新疆昌吉天山北麓來港推介美酒、美食及美景-香港商报
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新疆昌吉天山北麓來港推介美酒、美食及美景

2023-07-29
来源:香港商報網

   中國‧新疆昌吉天山北麓(香港)「美酒‧美食‧美景」宣傳推介會28日在香港半島酒店舉行,天山北麓葡萄酒(香港)推廣行銷中心在會上揭牌成立,華興漠甘納(藍金)干紅、2020北庭赤霞珠干紅、尼雅霞多麗幹白等11款來自天山北麓產區的葡萄酒成為首批進駐推廣行銷中心的酒品。至此,天山北麓葡萄酒產區酒品也成為全國第一個進駐香港優質葡萄酒交易所的葡萄酒產區酒品。昌吉州政府代表團、天山北麓葡萄酒產業協會、天山北麓葡萄酒產區企業家代表、香港酒業總商會首長及會員、香港酒商代表、各界嘉賓及媒體記者代表約300餘人出席。

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天山北麓葡萄酒(香港)推廣行銷中心揭牌成立。

    本次推介會由昌吉州政府主辦,香港酒業總商會協辦,昌吉州林草局、工信局、文旅局、天山北麓葡萄酒產業協會和香港優質葡萄酒交易所有限公司共同承辦。

胡建民冀共促發展互利共贏

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胡建民對考察團一行表示歡迎。

   政制及內地事務局副局長胡建民對考察團一行表示歡迎。他表示,新疆擁有深厚歷史文化底蘊,雙方在加強兩地人民文化、藝術、旅遊等方面互動交流有着廣闊的發展前景,香港會發揮好「引進來、走出去」雙向平台角色的作用,全面深化和新疆昌吉的交流合作,共促發展,互利共贏。

   香港酒業總商會永遠創會會長蘇又萍表示,香港酒業總商會與天山北麓葡萄酒產業聯盟將在會上簽署戰略合作協議。未來,兩會將攜手合作,一起為中國葡萄酒的國際化、市場化出力,一起打「Call」。

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何文邀請各位嘉賓來昌吉品鑒天山北麓佳釀,嘗特色美食、賞獨特美景。

    昌吉州政府辦公室一級調研員何文從天山北麓葡萄酒產區的自身優勢、發展現狀、推廣情況以及昌吉州的特色美食、美景等方面,向與會嘉賓盛情推介:「以昌吉州為核心的天山北麓葡萄酒產區地處世界公認的優質釀酒葡萄種植帶,獨特的地理位置和自然風土賦予了天山北麓產區葡萄酒獨特的品質,經過數十年的發展建設,天山北麓產區先後榮獲全國首家『釀酒葡萄認證小產區』、『中國葡萄酒之都』等多項殊榮。今天,我們以酒為媒,通過香港國際化的平台,讓國際市場更多地知曉新疆天山北麓的葡萄酒。」他邀請各位嘉賓來新疆,來昌吉品鑒天山北麓佳釀,嘗特色美食、賞獨特美景。

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香港酒業總商會與天山北麓葡萄酒產業聯盟在會上簽署戰略合作協議。

   推介會上,商務與經濟發展局副局長陳百里致辭道,他表示,該活動提供了一個有效平台,讓新疆的朋友更了解香港在葡萄酒業方面的優勢,並促進兩地葡萄酒貿易的發展。天山北麓葡萄酒產業協會與香港酒業總商會簽訂了戰略合作協定,雙方將圍繞產區宣傳推介、產品行銷推廣、產業招商合作、葡萄酒文化傳播等方面加強合作,不斷提升新疆天山北麓葡萄酒產區品牌影響力。

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(左起)蘇又萍、何文與陳百里祝宣傳推介會圓滿成功。

  天山北麓葡萄酒有驚喜

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   會上還舉行了天山北麓葡萄酒大師班品鑒推介活動,有華人世界最傑出品酒師之稱的鄺英志為大家帶來了精彩的講解。品鑒會現場,中信國安葡萄酒業、瑪納斯香海國際酒莊有限公司等9家葡萄酒企業的55款葡萄酒亮相,為愛酒人士帶來意外的驚喜。香港酒業總商會、侍酒師學院校長、會長袁大文指,天山北麓的葡萄酒品質非常好,完全不輸於歐美市場、澳洲市場上的一些酒品。

   曹Joey是資深葡萄酒愛好者,她說:「很驚喜,『盲品』了幾款葡萄酒,口感不輸進口酒,我已經加了好幾個酒莊的聯繫方式,準備長期訂購。」還有慕名而來的粉絲。香港的自媒體達人「牛肉哥」已被天山北麓產區的葡萄酒牢牢圈粉。「我在新疆喝過這個酒,尼雅傳奇的這款干紅的單寧非常柔順,每一口都會有變化。」

   推介會上,香港各界人士對昌吉州天山北麓葡萄酒品質給予了高度評價。他們均認為昌吉葡萄酒的果糖,還有酒味的感覺非常厚實、圓潤。希望有機會去天山北麓葡萄酒產區好好轉一轉。

    據統計,天山北麓葡萄酒產區已建成40家酒莊酒企,釀酒葡萄種植面積達到12.9萬畝,產能達34.9萬噸,位列新疆四大葡萄酒產區之首,已成為全國最大的葡萄原酒生產基地,產區葡萄酒先後在布魯塞爾、品醇客、國際葡萄酒挑戰賽等國內外知名賽事中獲得各類獎項700餘項。(記者霄虹)


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