香港潮州商會日前於黃大仙廣場舉行2023年慶祝香港回歸26周年暨潮青30周年活動系列「黃大仙潮州文化節」。商務及經濟發展局副局長陳百里、黃大仙民政事務專員黃智華、潮州青年委員會主任陳楚冠等擔任主禮嘉賓。近千名市民參與活動，場面熱鬧。

主禮嘉賓黃智華、馬鴻銘、陳百里及陳楚冠 (左至右)為黃大仙潮州文化節揭開序幕。

   是次活動加入了不少潮汕非遺文化元素，適逢盂蘭勝會，文化節特設潮汕地區獨有的搶孤競賽。以潮州美食聞名的佳寧娜、金唐爺爺等企業也參與了活動，佳寧娜還在現場進行潮州美食製作教學。是次活動亦設有燈謎、鐵枝木偶，以及過百款懷舊美食、工藝表演及小食攤位，以弘揚潮人精神，推廣潮州文化。 

潮式月餅製作教學。

   陳百里致辭時表示，是次活動讓香港市民可以感受潮汕文化、品嘗潮州美食。他表示，香港作為一個中西文化中心，是推廣各種文化的優秀平台。

   黃智華致辭時表示，黃大仙潮州文化節跟大家分享了潮汕人的喜好及文化，與民同樂。香港潮州商會在過去100年，為居民謀福利，提升生活水平貢獻了力量。他表示，政府將持續推出措施，支持青年參政、與政、論政。

居民正在進行搶孤比賽。

   陳楚冠指出，潮州文化節的重頭戲是搶孤競賽，搶孤儀式是孝孤活動的一種，是宣揚中國傳統孝道的文化。本次搶孤競賽共有9隊45人參與，希望透過搶孤競賽，讓公眾進一步了解潮州傳統文化的內涵和意義。他表示，潮州商會將持續維護同鄉情誼，謀求潮港共同發展，並繼續與特區政府保持緊密合作，攜手建設更繁榮、美好的香港。

頂圖：「黃大仙潮州文化節」賓主合照。