針對日本核污染水排放，不少市民朋友擔心日料食材的安全問題。

　8月24日，廣州「大雄壽司」在公眾號上作出聲明，稱該公司採用的均為正規渠道採購符合安全規範的食材，並未使用福島等日本10縣的產品。

　24日下午，「嵐山日料」發出「食材產地公告」，稱嵐山日料嚴格遵循國家規章制度，全面禁止進口日本食材，請廣大消費者們安心食用。

　此外，「半藏」日料店也發布了食材產地調整公告，宣布將全面暫停進口產自日本的水產品。

　記者注意到，為確保產品原料的供應穩定，一些日料店已經開始引入多樣化的海產品，包括來自新西蘭、加拿大、法國等國家和地區的海鮮。多家以「日料」為招牌的店家表示，海鮮都從國內選材或從其他沿海國家進口，未來或將考慮轉型。（圖源：新華社資料圖）