橫琴青年創業孵化中心助餐飲文創企業打入大灣區-香港商报
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橫琴青年創業孵化中心助餐飲文創企業打入大灣區

2023-11-09
来源:香港商報網

 AHA港澳青年孵化中心是位於橫琴粵澳深度合作區的青年創業孵化基地,8日,香港商報記者跟隨粵港澳大灣區建設集中採訪團走入其中,與機構負責人和創業港澳青年交流。

 該基地以服務創業者和初創企業或團隊為基本定位,目前已成功簽約100餘家企業,其中澳門創新創業企業60餘家。據介紹,AHA港澳青年孵化中心以澳門餐飲和文化創意為重點培育方向,現已孵化數家澳門餐飲品牌走進珠海寶龍廣場,並引進多家澳門文創企業。

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 全球餐飲品牌孵化中心負責人藍光

 位於5樓的是全球餐飲品牌孵化中心,內設私廚、直播、教學等業務。該中心負責人藍光來自香港,有數十年創業經歷,曾在澳門創立自有品牌,近年決定「北上」。談到創辦餐飲品牌孵化中心的初衷,藍光分享到,北方地區對港澳餐飲有較大興趣,品牌的競爭力也更大,但其對風土人情和在地政策不理解等「水土不服」的情況也更嚴重。因此,該孵化中心作為中間人,可與當地部門或商場溝通,以支持港澳餐飲企業。據藍光介紹,其公司落戶橫琴一年多,已協作超過一百家初創企業,並有幾十家在內地開店。

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 AHA港澳青年孵化中心創辦人鄭益偉

 AHA港澳青年孵化中心創辦人鄭益偉介紹,目前該基地服務對象當中一半為港澳企業,大多數來自澳門,亦有部分港企,「每個星期都有香港的企業來諮詢」。他指,詢問量較高的企業包括電子、零售、文化影視、食品,等等。提及該創新創業基地的獨特優勢,鄭提到,橫琴有港珠澳大橋,它是唯一同時相連香港與澳門的陸路。並且,橫琴有良好政策,和高效便捷的人流、物流、資金流及信息流,做生意的空間很大。

 記者走訪看到,中心每層樓的主題各有不同。6樓是粵港澳文化交流基地,囊括音樂、舞蹈、拍攝、影音製作、演藝直播等;7樓服務中心有休閒咖啡廳和運動健身場所。(記者 楊琪)

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