立冬顯雅緻，且飲一杯茶。11月8日正值立冬，觀塘香江國際工商大廈內茶香片片，暖意融融。這裏正舉行由中國茶文化推廣中心「香江會-滙天下」聯合廣東日川茶業有限公司隆重呈獻的「工夫茶耀香江」 暨鳳凰單叢品茗會。

   滙天下有着每逢「茶季節」總會「喜相逢」的品茗傳統，這次主題茶會邀請了近30位來自社會各界的「茶知己」，借薄茶一杯，祝友誼長存，既是頌揚茶文化，更是品味那份具有香港特色的、溫暖人心的人情味。

楊莉瑤致辭。

   香江會-滙天下董事總經理楊莉瑤致辭時表示，香江會-滙天下一直肩負向世界傳播中國茶文化，講好中國故事、香港故事的初心使命，所以，這次攜手有同樣志向的、有好山好水資源的、實力雄厚的單叢品牌領航者日川茶業，以「粵港澳大灣區融通交滙」進行戰略合作，是致力讓香港及海外的茶友飲到鳳凰單叢裡面最具特色的、最優質的、最生態的、最有品牌的好茶。

   廣東日川茶業有限公司董事長施福津則表示，作為中國茶業的百強企業，日川茶業一直堅持科技創新，技藝傳承，這次與滙天下的攜手合作，是符合消費升級的趨勢，期望能滿足消費者對極致性價比的需求。

   這次品茗會以「國家元首級別款待用茶」烏崬山鳳凰單叢、「網紅茶」鴨屎香鳳凰單叢、「新品金罐」滙天下鳳凰單叢為主要的品鑒對象，特邀國家一級茶藝技師江雅齡老師表演潮汕工夫茶藝，以及單叢茶泰斗劉福益大師做主題分享。在富有文化內涵的體驗中，新老茶友進一步了解了被譽為「茶中香水」的鳳凰單叢。

   在「立冬」節氣舉辦茶會，少不了「應景」環節。當接待人員端出以鳳凰單叢的網紅香型「鴨屎香」做底料的「鴨屎香茶葉蛋」、「鴨屎香湯圓」兩款時令茶點，在場的茶友們終於按耐不住了，不約而同拿起手機狂拍照，還邊吃邊說好。

楊孫西發言。

   大家都意猶未盡時，由香港大紫荊勳賢、香江國際集團董事長楊孫西總結發言，東方書畫院院長梁君度等幾位茶友分享了品茗體會。

   據了解，這是「香江會-滙天下」全新上市的八色彩罐全系列裡面，以「金罐鳳凰單叢」為主的品茗會，明年會繼續帶來更多有關各款彩罐茶的體驗活動。

頂圖：茶友相聚品茗樂也融融。