【玩樂】慈善煮食工作坊 培養親子感情-香港商报
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【玩樂】慈善煮食工作坊 培養親子感情

2023-11-13
来源:香港商報副刊

   在許多文化中,食物是愛的記號,親手烹飪的美食能向所愛的人展示關懷,與摯愛一同煮食也能培養感情。廣蔭頤養院將於11月25日舉辦「尋回味道的記號」親子煮食工作坊,由明星導師謝寧傳授家傳食譜,旨在促進父母與子女的互動,締造溫馨回憶。

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烹飪節目主持謝寧將教授家傳食譜「藥膳粉蒸滑雞」。

   親子煮食工作坊將於11月25日下午2時至5時假銅鑼灣利舞台9樓煤氣烹飪中心舉辦。工作坊由前香港小姐冠軍、「曲奇4重奏」創辦人兼烹飪節目主持謝寧擔任導師,即場教授家傳食譜「藥膳粉蒸滑雞」,並與參加者分享菜式背後的故事,引導參加者一同追溯過去與家人相處的珍貴回憶,享受天倫之樂。工作坊費用為每個家庭HK$480,最多3人出席,全數收益將用作支持頤養院「The LasTaste圖解生命計劃」,舉辦生命教育活動。

   除了煮食工作坊,頤養院與「曲奇4重奏」聯乘推出限定禮盒,以人生八味——「酸、甜、苦、辣、鹹、澀、腥、沖」為創作意念製作八款口味甜點,包括紅菜頭紅莓曲奇(酸)、黑糖紅棗曲奇(甜)、朱古力酥條(苦)、麻辣川椒曲奇(辣)、鹹蛋黃曲奇(鹹)、伯爵茶蝴蝶酥(澀)、海鹽櫻花蝦曲奇(腥)、蜜餞薑餅人(沖),寓意縱然人生遇上很多困難,藉着淺嘗點點甜味,總可以跨越難關。另附送朱古力筆,供在薑餅人上畫下感恩的記號,回顧過去一年的時光。禮盒現已接受預訂,參與親子煮食工作坊的人士可以優惠價HK$260訂購,所有收益將用作支持「The LasTaste圖解生命計劃」。(記者:Ruth)

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慈善限定禮盒內含30件甜點,訂購價為HK$288。

 

工作坊詳情

日期:11月25日 (星期六)

時間:下午2時至5時

地點:銅鑼灣利舞台9樓煤氣烹飪中心

對象:6歲以上人士(每個家庭最多3人)

費用:每個家庭HK$480

報名表格:https://forms.gle/RKR1Hch9abCKtof69

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