河源紫金:生態茗茶 百強縣域 被蟲咬過的紫金蟬茶成灣區珍品-香港商报
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河源紫金:生態茗茶 百強縣域 被蟲咬過的紫金蟬茶成灣區珍品

2023-12-19
来源:香港商報網

 「廣東生態茶園區域品牌縣」、「廣東生態茶創新試驗區」、「中國蟬茶之鄉」、「中國茶業百強縣」、「特色魅力茶鄉」……這一系列稱號僅是廣東省河源市紫金縣諸多榮譽中的冰山一角。憑藉紫金蟬茶,在歷年「廣東十大好春茶」和「廣東十大茗茶」評比中,紫金茶共25款茶樣獲獎,總數在參評縣(市、區)排名全省第一;並先後獲得「世界紅茶大賽」「中茶盃」「國飲盃」「亞太茗茶」特等獎、金獎等榮譽172項,躋身廣東三大名茶。不久前,紫金蟬茶在首屆中國蟬茶大賽中再次攬獲多項重磅大獎,這一片小小的綠葉,正在乘載灣區之風,以譽滿中國之態,邁向國際大舞台。

 今年是廣東省實施「百縣千鎮萬村高質量發展工程」、推進綠美廣東生態建設的開局之年。紫金積極搶抓粵港澳大灣區戰略規劃實施和廣東省委深入實施「百千萬工程」、推進綠美廣東生態建設等機遇,舉全縣之力發展茶產業,以「做大做強紫金蟬茶,助推鄉村振興」為目標,推動紫金茶產業實現了從小到大、從弱到強的轉變,成為紫金縣推進「百千萬工程」的特色產業、加快鄉村振興的富民產業。

 生態引領

 舉全縣之力打造茶產業

 紫金自古盛產高品質茶葉,至今已有700多年的種茶歷史。早在20世紀90年代開始,紫金便掀起種茶熱,當時種植的茶種以單樅茶為主,後來根據市場變化,引入了金萱、翠玉等優質品種。目前,紫金全縣共擁有金萱、翠玉、雲南中小葉等近40個茶葉品種,其中金萱品種種植面積佔八成左右。茶葉種植面積共計7.5萬畝,茶產業綜合產值超15億元,紫金蟬茶區域公共品牌價值超35億元。預計到2025年,全縣茶葉種植面積將達到10萬畝,總產量達5000噸,茶產業綜合年產值超20億元。

 其中譽滿天下的紫金蟬茶,有「茶中燕窩」之稱。記者了解到,紫金蟬茶是由特定品種在特定環境下,被一種昆蟲——「小綠葉蟬」叮咬,再由茶農手工採摘一芽二葉後,經特殊工藝精心製成。該茶湯集花香、蜜香、果香為一體,口感神秘,蜜香濃郁,喉韻回甘,令人回味無窮,因此廣受消費者青睞,更獲得業界院士專家們的高度肯定。

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 承龍嶂龍王綠茶種植基地。

 然而,賦予紫金蟬茶獨具天然蜜香的小綠葉蟬,對生態環境要求特別高,只能生存在無污染的環境中,這便倒逼紫金茶農不斷提升茶葉的種植環境。為了更好地「引蟬入室」,在新發展理念的指引下,紫金縣域內茶葉生產主體堅持採用有機種植模式,積極擁抱科技。截至目前,紫金全縣共有省級生態茶園18個、歐盟認證茶企1家、美國FDA認證茶企2家、無公害認證茶企27家、有機認證茶企15家,是全省茶葉有機認證率較高的縣區。同時,紫金縣還獲得廣東省生態茶園區域品牌縣、全國農作物(茶葉)病蟲害綠色防控整建制推進縣等多項榮譽稱號。

 11月18日,第五屆廣東茶葉產業大會在紫金縣舉辦,這不僅是廣東省委省政府、河源市委市政府對紫金縣茶產業發展成果的肯定,也是紫金蟬茶不斷獲得市場和消費者青睞的結果,更是紫金蟬茶走出大山、走向世界的開端。大會期間,中國蟬茶產業高質量發展峰會、首屆中國蟬茶大賽、千人共品紫金蟬茶等系列主題活動,吸引了各地的茶人、茶農、茶商群賢畢至,共商茶業發展大計,共繪茶業發展圖景,真正看到了「一片葉子,成就一個產業,富裕一方百姓」的美好前景。

 合力聚勢

 「綠葉子」變增收致富「金葉子」

 作為廣東省第三大生態林業縣,紫金生態秀麗,森林覆蓋率高達76.7%,全年氣候溫和、光照充足、雨量充沛,與中國重要茶葉主產區中國台灣阿里山、雲南普洱市同屬北回歸線緯度區,是茶葉生長的黃金緯度帶,不僅非常適合種植茶葉,更是孕育高品質茶葉的黃金寶地,被譽為「北回歸線上的綠寶石」。

 好山好水出好茶,一芽一葉吐芳華。每年3—5月,紫金縣南嶺鎮莊田的數千畝茶園,層層疊疊,綠意盎然,宛若飄落在群山中的一條條綠色「綢帶」。

 「我家就在茶山下,家裏不忙的時候,我都會過來幫忙採茶,每天能拿到120元的工資,中午還包一頓飯。不用出遠門,既能照顧家庭又能賺到錢。」正在採茶的鐘大嫂高興地對記者說。近年以來,在龍頭茶企的輻射帶動下,南嶺鎮莊田村家家戶戶開始從事種茶、採茶、製茶、賣茶。據相關數據統計,全村茶葉種植面積5000多畝,有種養農民專業合作社40家,茶葉加工廠27家(茶葉製作),茶葉銷售點22個,年產值達6500萬元,被認定為全國「一村一品」專業示範村鎮。

 莊田村正是紫金茶產業快速發展的生動縮影。近年來,紫金縣委、縣政府堅定不移走生態優先、綠色發展之路,把茶產業作為現代農業產業園和鄉村振興的主導產業。《紫金縣加快茶產業工作實施方案(2022—2025年)》《紫金縣支持新型農業經營主體發展獎勵辦法》等一系列支持茶產業加快發展的政策和措施的出台,紫金縣成功舉辦產業發展大會,重磅推出三大產業扶持政策黃金「30條」……紫金以「做大做強紫金蟬茶,全力打造『中國蟬茶之鄉』,助推鄉村振興」為目標,提出了「擴規模、提品質、強品牌、增效益」工作思路,高標準推動連片茶園打造,推動茶產業實現從小到大、從弱到強的轉變,紫金縣正成為粵港澳大灣區乃至全國的蟬茶核心產區。

 目前,紫金縣共有105個行政村發展茶葉種植,流轉土地6200畝,帶動農戶4505戶,解決勞動就業近2萬人,戶均年增收11000元以上,全縣茶企向農戶、村集體分紅965萬元,發放勞務報酬近5億元。憑藉發展壯大的茶產業,紫金縣通過啟動蟬茶品牌建設「五個一」工程和建設萬畝生態茶園、標準化茶葉加工廠、中國蟬茶(紫金)交易中心等措施,不斷提升紫金蟬茶品質,進一步擦亮紫金茶產業品牌,將茶香四溢的「綠葉子」變成增收致富的「金葉子」。

 攜手電商

 助力紫金蟬茶持續閃耀

 「蟬茶飄香季甜蜜幸福裏。」今年5月,首屆中國蟬茶(紫金)開採節在廣東茶葉省級現代農業產業園核心區——紫金客茶谷舉行,業界專家院士與各地茶藝愛好者逾700人齊聚紫金,以茶會友,共品蜜香蟬茶。紫金縣委、縣政府舉辦此次活動,旨在提升紫金蟬茶品牌影響力,講好「一杯蟬茶」故事,推動紫金蟬茶「12221市場體系」建設,實現「紫金蟬茶」向國字號精品看齊。


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 紫金蟬茶攜手電商「直播帶貨」,開拓海內外銷售市場。

 為更好地動員社會力量參與「百千萬工程」,充分發揮網絡媒體、電商企業、網紅博主等流量優勢,紫金縣以實施鄉村電商壯大行動、鄉村文旅推廣行動、網絡媒體助農行動、鄉村故事講述行動、鄉村人才培育行動等「五大行動」為抓手,積極引進一批電商龍頭企業,開展紫金蟬茶「直播帶貨」,藉助電商和互聯網企業平台拓展銷路,打響紫金特色產品品牌,開拓全國銷售市場,進一步提升紫金蟬茶知名度、美譽度,助推紫金茶產業高質量發展。

 而這不是紫金蟬茶與電商的第一次「牽手」。2021年5月,為期三天的紫金茶電商文化節通過專家研討、現場品茗、電商實察等方式,助力紫金蟬茶香飄世界。2022年11月,紫金茶電商文化節——紫金蟬茶雙11「好茶樂享季」以線上、線下聯動模式啟動,探討在「互聯網+茶」的新時代,如何做大做強紫金蟬茶品牌、提升紫金茶產業電商化程度,助力紫金蟬茶做大全網品牌影響力,通過直播帶貨的方式,讓更多人了解、愛上紫金蟬茶。

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 紫金蟬茶屢獲多項重磅大獎。

 近年來,紫金按照「政府引導、市場主導、企業參與」的原則,大力實施「紫金蟬茶」品牌建設,打造獨特的蟬茶產品,在紫金茶葉省級現代農業產業園的輻射帶動下,紫金縣茶葉質量和區域公共品牌影響力不斷提升,茶產業綜合實力和質量效益大幅提高,「紫金蟬茶·蜜香萬家」品牌形象更加深入人心。與此同時,紫金縣加大宣傳力度,藉助人民網、新華網、中央電視台等眾多國內主流媒體進行「紫金蟬茶」宣傳報道,通過參加綠博會、農博會、茶博會等大型博覽會走出去;簽約前女排冠軍趙蕊蕊擔任紫金縣幫扶攻堅形象大使、紫金蟬茶品牌代言人;推動紫金蟬茶在全國兩會及東京奧運會宣傳推廣,為提升紫金茶的品牌影響力、知名度和美譽度不斷發力。

 產業興縣

 推進經濟高質高效發展

 近日,記者在河源市百世泰科技有限公司(以下簡稱「百世泰」)生產車間看到,工人們正在馬不停蹄地趕訂單。該公司相關負責人介紹說,計劃明年將深圳總公司相關業務轉移到紫金,三年內實現年產值3億元。

 河源市百世泰科技有限公司是落戶紫城工業園的先進製造企業,該企業今年投產以來,目前訂單穩中有升,企業發展穩定。正如「百世泰」的良好發展態勢,紫金兩大工業園區發展提速,已經成為承接粵港澳大灣區產業轉移的主平台。

 5月25日,廣東省工信廳批覆同意認定廣東省紫金縣產業園為省產業園,定名為「廣東省紫金產業園」,由北區(紫城工業園)和南區(藍塘產業新城)組成。據了解,紫城工業園現已引進落戶項目65個,合同總投資186億元,投產企業43家,在建項目18個,上規25家企業。作為紫金經濟的「主戰場」之一,紫金縣高標準打造紫城工業園成為承接產業轉移主平台,為產業有序落地提供載體。工業園在發展中探索「雙向飛地」新模式,推動產業有序轉移。為增強現代產業發展後勁,紫金縣健全完善「3+16+21」招商工作機制,匯聚3支招商小分隊、16個鎮、21名招商大使的招商合力,招商引資活力持續迸發,經濟「蛋糕」不斷做大。截至目前,兩大園區累計引進項目96個,合同總投資達572.92億元,新材料、新製造產業加快向百億級邁進。

 值得一提的是,今年上半年,紫金全縣完成地區生產總值66.39億元、同比增長6%,增速高於全國、全省和全市平均水平;規上工業增加值14.73億元,同比增17.2%,增速排名全市第一,發展勢頭強勁。數據的背後,檢驗了「工業立縣、農業強縣、旅遊旺縣」思路的成效,在發展過程中,紫金推動工業、農業、旅遊三大產業齊頭並進、融合發展,全縣經濟運行保持向上向好發展態勢。

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 紫金縣高標準打造紫城工業園成為承接產業轉移主平台。

 茶旅融合

 構建全域旅遊發展新格局

 「我很喜歡帶孩子或和朋友過來走走,這裏空氣清新、環境優美,可以採茶品茶、爬山健身,也很適合親子交流。」一位來自惠州的黃女士說。位於紫城鎮藍坑村的客茶谷茶旅綜合體青山環繞、景色宜人,茶園內近2000畝茶樹長勢很好,修建的2000多米遊覽棧道,串起遊覽健身觀景,已經成為到紫金遊玩的好去處。

 據了解,紫金客茶谷是廣東省第一批省級現代農業產業園——紫金縣茶葉產業園的核心示範區。近年來,按照紫金縣委、縣政府加大茶旅融合發展的理念,紫金客茶谷規劃了多彩茶園、林下茶種植、生態康養、客茶產學研及體驗、客家文化風情、鄉村田園綜合和戶外運動七大功能區域,開發建設茶園觀光、茶葉科普、茶葉生產體驗、茶園養生、茶文化體驗互相補充的茶文化旅遊產品體系,成為紫金「網紅」打卡地,每逢節假日,來自各地的遊客絡繹不絕。

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 客茶谷成為紫金「網紅」打卡地。

 近年來,紫金縣積極貫徹「以茶興旅,以旅促茶」的發展理念,立足資源優勢,將茶產業發展優勢與豐富的旅遊資源優勢有機融合,積極引導茶產業轉型升級,將生態優勢轉化成生產力,多方籌資修建客茶谷和承龍嶂兩條茶旅產業大道,並成功打造1個國家級森林康養試點建設基地(鷹峰山茶旅基地)、4個省級休閒農業與鄉村旅遊示範點(包括紫金客茶谷、龍王綠茶旅基地、紫金縣兆達農莊),打造獨具特色的「北回歸線上的蟬茶之旅」,推動茶與旅遊、生態、文化等多業態一體化發展,逐步形成了「以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動」的發展格局,構建多產融合發展的新型茶產業經濟業態。

 2022年,紫金涉茶行業旅遊接待超45萬人次,帶動旅遊收入近4.5億元。紫金縣將繼續依托紫金茶產業基礎,大力開展美麗茶園建設,推動山水茶園和美麗鄉村融合發展,打造一批以客茶谷為代表的茶旅融合綜合體,構建全域旅遊發展的新格局。(記者:余麗齡 黃從高 甘建樓 河源紫金縣委辦供圖)

 頂圖:河源紫金深入實施「百千萬工程」、推進綠美廣東生態建設。

[责任编辑:赵桐曲]