【美食】泰式咖啡店 多項新店優惠-香港商报
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【美食】泰式咖啡店 多項新店優惠

2023-12-22
来源:香港商報副刊

    泰式Café「Tommy Yummy」近日進駐港鐵康城站上蓋的The LOHAS,分店以斑蘭葉的綠色、樹木的棕色及日出的橙紅色作為設計主調,採用木製家私陳設,布有植物及花卉,就像來到泰國海島渡假屋。分店帶來多款美食,包括黃咖哩薯蓉燉牛面肉、香辣海鮮蝶豆花飯、奶茶Tiramisu、菠蘿雪花冰等泰式美饌。為慶祝分店開幕,餐廳推出多項禮遇,包括飲品買一送一優惠、贈送泰式炸蝦片及班蘭軟糯甜糕等。

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黃咖哩薯蓉燉牛面肉。

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虎蝦海鮮混亂杯麵。

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紅咖哩牛小排燉飯。

    店內提供Fusion料理,把西式做法融入傳統泰式美食,黃咖哩薯蓉燉牛面肉改變咖哩配薯塊的做法,改用西餐常見的薯蓉,口感幼滑。牛面頰肉脂肪含量低,含有筋膜,經過炆燉後肉質軟腍。黃咖哩以多種香料調配,辛辣中帶有甜味。另一款適合打卡的海鮮混亂杯麵,其實是以泰國香料炒泡麵,配上虎蝦、青口、魷魚等海鮮,香辣惹味,加上印有店名的杯麵杯作裝飾,適合打卡。泰國傳統甜品多為冰品,店舖特別設計一款以意式芝士蛋糕為基礎的創新甜品,在芝士慕絲中加入了泰式奶茶,令甜品帶有錫蘭紅茶的甘醇,甜而不膩。面層加入外脆內軟手指餅,食用時可澆上特別調配的泰式奶茶醬,令紅茶香氣更濃郁。

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泰式烤物拼盤。

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店內提供多款泰式小吃。

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泰式奶綠及玫瑰洋甘菊茶。

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無花果煙三文魚花束沙律。

    為慶祝分店開張,由即日起至12月31日期間,店舖推出三項禮遇,穿搭包含綠色或橙色元素的衣服配搭可享堂食所有飲品買一送一優惠;證件姓名或生日有「T、 Y、康、城、12」其中1個字,即送泰式炸蝦片;周末時於指定地點設有泰式篤篤車巡遊將軍澳區,完成指定任務可獲班蘭軟糯甜糕體驗裝或泰式奶茶Tiramisu換領券。(記者:Karena)

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泰式奶茶Tiramisu。

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奶茶雪糕忌廉牛角窩夫。

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芒果乳酪疊冰。

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泰式椰奶油條配雪糕。

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芒果糯米飯配雪糕。

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 榴槤沙冰及牛油果沙冰。

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分店氛圍悠然寫意。

[责任编辑:副刊]