【美食】情人節餐飲合集 共進浪漫晚餐-香港商报
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【美食】情人節餐飲合集 共進浪漫晚餐

2024-02-06
来源:香港商報副刊

   要和愛侶在情人節度過浪漫二人世界,選好餐廳是重要的一環。以下推介5間酒店和餐廳的情人節套餐,包括溫馨親密的法式小酒館與包羅萬有的酒店自助餐,迎合情侶的不同喜好與口味。

   位於香港喜來登酒店頂樓的蠔酒吧於2月14日推出限定情人節二人晚餐,讓食客與摯愛邊欣賞維港壯麗景色,邊品嘗美酒佳餚,共渡浪漫時刻。晚餐包括蠔酒吧招牌生蠔、龍蝦濃湯、炭燒美國和牛及摯愛玫瑰蛋白餅等。每位食客將獲贈意大利Fantinel氣泡酒1杯,另加HK$100可升級至Barons de Rothschild Brut 香檳。2月7日前於酒店網上商店預訂,可享最高九折早鳥優惠。

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蠔酒吧情人節二人套餐價格為每位HK$1788起。

   若喜歡和風滋味,可選擇帝逸酒店日本餐廳源峰的情人節特選套餐。餐廳選用日本直送的新鮮時令食材,製作六道菜餐單,由2月9日至14日期間推出。前菜為鵝肝凍批伴士多啤梨醬、心形糯米威化餅,小巧精緻。燒物有肉味香濃、口感細嫩的A5近江和牛柳,油花分布均勻,入口即化。食客還能嘗到鮮味濃郁的伊勢龍蝦,龍蝦蘸蛋黃後酥炸,散發陣陣蛋黃香。壽司由多種新鮮食材製作,包括肉質緊實醇香的鰤魚及大吞拿魚腩、味道鮮甜的帆立貝和黑鯥,以及自家製的昆布海膽。套餐還包括各式刺身、味噌湯,以及經典日式甜點,並附贈2杯玫瑰香檳,讓食客與愛侶於夜色下浪漫碰杯。

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源峰情人節特選套餐價格為HK$2880起(兩位)。

   除了可與伴侶共度情人節,也可和家人享用自助餐,歡度節日。香港百樂酒店Park café於2月14日推出「繾綣星空下」情人節自助晚餐。自助餐呈獻一系列法國及意大利經典佳餚,如法式香草牛油焗田螺酥盒、紅酒燴雞、黑松露海鮮野菌意大利飯,以及限時供應的威靈頓豬柳等美饌。餐廳並推出多款情人節限定甜點,包括褔岡草莓慕絲蛋糕、粉紅香檳啫喱杯、紅桑子朱古力拿破崙等。食客還能享用滋補的即燉燕窩桃膠燉蛋白和焗燕窩葡撻。每位食客將獲贈黑松露香蒜焗龍蝦及啤啤熊紅粉香檳慕絲蛋糕一客。

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「繾綣星空下」情人節自助晚餐價格為每位成人HK$658起。

   法國文化浪漫優雅,想在情人節感受法式醉人氣氛,品味當地地道菜餚,可嘗試法國餐廳Racines 2月14日推出的情人節晚餐。餐廳設計溫馨雅致,氣氛親密,可與愛侶享受安謐舒適的一餐。六道菜的情人節菜單先由前菜法國Challans鴨頸肉揭開序幕,肉內釀有由豬油、鵝肝、泰國青檸葉、薑粒、新鮮芫荽及魚露打造的餡料,芳香四溢。 主菜是釀入了蘑菇和黑松露的圃鵐肉,佐以歐洲防風草,清新可口。菜單以情人節愛心蛋糕作結,蛋糕融合玫瑰、覆盆子和荔枝的花香及果味,讓人齒頰留香。

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Racines情人節限定菜單價格為每位HK$1788起。

   想在浪漫夜空下享用晚餐,可考慮天際100 Café 100推出的情人節限定四道菜晚餐。晚餐包括深海蟹肉、蘿蔔意式雲吞、慢煮的布吉農牛肉或香煎比目魚,以及馬斯卡邦芝士紅桑子慕絲蛋糕。套餐並附送紅玫瑰花1支,為愛侶送上甜蜜心意。套餐並包括天際100成人標準門票2張,讓食客與伴侶共進晚餐後,欣賞維港醉人景致。若想為伴侶帶來驚喜,可選擇「愛在天際幸福宣言尊尚套票」,於9米巨型玻璃屏幕上留下動畫留言。套票包含鮮花束,以及專業攝影服務,紀念美好時光。(記者:Ruth)

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Café 100情人節限定四道菜晚餐價格為HK$1988(兩位),不設加一服務費。

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「愛在天際幸福宣言尊尚套票」售HK$2998。

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