沙田一間食物製造廠的經營者因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，今日（29日）被食環署署長取消牌照，須即時停業。該店舖名為「潮州華」，位於大圍積存街32號地下C號鋪。

　食環署發言人說，有關店舖經營者因非法擴展營業範圍，去年10月至今年1月期間四次被法庭定罪，共罰款10100元，食環署根據違例記分制記下持牌人90分，店舖因此被取消牌照。

　有關經營者亦因相同違例事項，去年4月至9月期間四次被法庭定罪，共罰款6600元，因而被記下60分，並於去年8月至9月期間以及12月，分別被暫時吊銷牌照7天和14天。

　發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。