逛荔園、賞荔花、嘗荔枝乾……運營兩個多月，廣東茂名高州市根子鎮柏橋村張炳芬家的民宿，開始有了回頭客。

「荔枝就快上市了，今年收購商來了可以體驗我家的新民宿。」張炳芬種了大半輩子荔枝，去年將自家宅院改建成民宿，今年春節正式開業。

2023年4月，習近平總書記來到茂名柏橋村考察調研時指出，這裏是荔枝之鄉，荔枝種植有歷史傳承和文化底蘊，特色鮮明，優勢明顯，市場空間廣闊，要進一步提高種植、保鮮、加工等技術，把荔枝特色產業和特色文化旅遊發展得更好。

茂名荔枝種植面積約140萬畝，產量約佔全國1/4。深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神，茂名以科技賦能傳統荔枝產業，通過延鏈補鏈，加快發展荔枝特色產業和特色文化旅遊，打造一二三產業融合發展的荔枝產業鏈。

茂名市電白區旦場鎮松山村，漫山遍野的荔枝樹已掛滿沉甸甸的果實。「這種『科技一號』是茂名最早熟的荔枝品種之一。」種植戶李科說，搶「鮮」上市，品質又好，這100畝荔枝肯定能賣出好價錢。

走進位於高州市的國家荔枝種質資源圃，來自12個國家和地區的700多份荔枝種質資源、3500多株荔枝種樹映入眼帘。實驗室裏，研究員忙着採集荔枝花粉，用於雜交育種。過去兩年，這裏已培育2300棵雜交育種荔枝樹苗。

向產業鏈上游延伸，茂名優化荔枝品種結構。在華南農業大學、廣東省農業科學院等支持下，茂名持續推進荔枝早、中、晚熟品種結構優化調整，全市優質荔枝品種佔比提升到80%。

荔枝產收環節，也是科技感滿滿。在柏橋村荔枝種植園裏，「5G+物聯網」智能數字監測設備不停採集雨水、溫濕度、蟲害情況等實時數據。茂名建成荔枝產業大數據中心和一批荔枝智慧果園，荔枝種植技術信息實時發送到30多萬種植戶的手機上。全市建成301個「田頭小站」，新鮮荔枝採摘後3小時內收攏進站，通過預冷鎖鮮等技術，荔枝貯存20天後好果率仍可達99.8%。

往產業鏈下游延伸，茂名大力發展荔枝深加工產業。廣藥王老吉廣東荔枝（茂名）產業園生產加工荔枝原漿及罐裝飲料，自動化生產線每天可處理200噸荔枝鮮果，年產值約4億元。目前，茂名全市已有30多家荔枝加工龍頭企業，其中產值超億元的有3家。

入夜，柏橋村廣場中心的大舞台上，節目精彩紛呈；不遠處，柏橋夜市擺滿了各色攤位……柏橋村黨總支書記何清說，這些都是村裏圍繞荔枝產業打造的新業態。2023年，村集體經濟收入342萬元，比上年翻了一番，村民戶均增收2000多元。

深化農文旅融合，茂名荔枝文化旅遊產業快速壯大。根子貢園、中國荔枝博覽館年吸引遊客量分別達30多萬人次和60多萬人次，荔枝產業體驗區、荔枝主題酒店、攝影創作基地等正加緊建設；廣大鄉間，越來越多的荔農像張炳芬一樣開起了荔枝主題民宿、農家樂……

2023年，茂名荔枝全產業鏈實現產值超120億元。「我們將加快建設柏橋荔枝產業融合發展示範區，帶動荔枝『土特產』成為『大產業』，拓寬農民增收渠道，推進鄉村全面振興，把『荔枝之鄉』的金字招牌越擦越亮。」茂名市委書記莊悅群表示。( 記者 胡 健 賀林平 )

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