香港實行走塑政策已超過半個月，限制餐飲食肆及零售等店舖使用塑膠餐具和其他塑膠產品。不少餐廳的外送餐具已轉用木或紙製的。

　受訪的食肆老闆認為現時的政策做得太倉卒，未有為市民做好計劃，環保的木質或紙製餐具比起以前所用的塑膠餐具成本更高，材質亦相對較差，對店舖生意有一定的影響。他們表示政策不夠完善，應該要循序漸進，一步步減少店舖內的塑膠製品，而非「一刀切」。

　市民表示新款木製紙製的餐具確實不太好用，切比較硬的食物時會帶來不便，但同時亦令市民有自備餐具的新習慣，為環保作貢獻。

　對於政策，市民認為不太完善，如果要令大眾更環保，可以讓客人自備餐具，比起現在的木製紙製來得更有效。不過亦認為總有一天會習慣使用這些環保餐具，「無論怎樣都要吃，塑膠的也是吃，木製的也是吃」。(李承泰 鍾柏汶)