一年一度國際飲食界盛事「世界50最佳餐廳」( The World’s 50 Best Restaurants 2024)名單出爐,香港有兩餐廳上榜,其中新派粵菜「永」首次躋身50大已進駐第20位,「大班樓」亦名列第26位,成績斐然。香港旅遊發展局(旅發局)今日(6日)就此恭賀香港餐飲界再度於國際評級勇奪殊榮,本地兩間餐廳榮獲國際認可。
旅發局總幹事程鼎一表示︰「是次評級中,香港繼曼谷與東京,成為最多躋身50強餐廳的亞洲城市,彰顯香港美食之都地位。旅發局一直透過不同策略,運用香港作為『美食之都』的優勢,提升香港在國際上的曝光,吸引旅客親臨香港,開展品味之旅。」
旅發局會繼續與內地和海外知名媒體合作,製作以香港美食為主題的節目,加深旅客對香港美食的印象和興趣;邀請全球各地的媒體、KOL以至名廚,親臨香港「Tasting is Believing」,並將香港獨有的美食滋味宣傳至全球。同時舉辦及支持美食盛事,包括年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」,剛剛舉行的Vinexpo Asia 2024,以及連續第二年成功爭取「亞洲50最佳酒吧」在港舉辦等,以多平台宣傳香港「美食之都」地位。(圖源:香港三聯)