在極端天氣影響下，今年荔枝大失收，港產荔枝更「百年難得一遇」，產量是零，有做開荔枝放題的果園被迫閉園謝客，已辦了兩屆的廈村鄉荔枝節無以為繼。古籍記載荔枝早在漢朝時已是貢品，「一騎紅塵妃子笑」的故事傳誦至今，荔枝種植歷史超過二千年，如今竟可落到粒顆全無境地，這嶺南佳果的生長極須要望天打卦，若極端天氣持續下去，荔枝終有一天消失並不出奇。

早前有廈村鄉村民告知，今年該鄉不會辦荔枝節，因為荔枝生長不成，無供應自然不能辦慶節。內地荔枝供應情況亦悲觀，5月中下旬時，九龍果菜同業商會理事長張志祥曾向傳媒表示，妃子笑的批發價較去年高兩至三成，而常見的桂味及糯米糍等品種，則仍未有供應，並指「有冇貨都唔知。」記者早前到屯門新墟街市的三個生果攤檔查看，原本應市的內地荔枝蹤影全無，員工說：「邊有荔枝呀，今年產量好少，老闆都無入貨，附近都無啦，唔使搵。」

未曾長大的荔枝早已掉下枯乾。

種植荔枝要花很多工 夫，尤其是打蟲，否則令嫩枝及幼果枯萎。

荔枝放題要停辦 園主無奈

位於荃灣川龍大帽山腳的大帽山農夫果園，已經營了30多年，栽種三四百棵荔枝樹，最老的果樹已有半世紀，果園舉行任摘任食荔枝放題活動多年，大約6月中下旬至7月初開放給公眾入園摘荔枝，不過園主梁先生表示，今年沒有荔枝吃，換言之不會再有放題活動，他指因遇上大小年，下雨太多，因此失收。不知是否因失收致無心詳談，記者未能入園進一步了解情況。

同樣面對失收的，是由梁氏家族經營的大棠有機生態園。園內有荔枝數千棵，是本港種植荔枝的大戶。種植者是曾任元朗十八鄉鄉事委員會主席、元朗區議員、大棠村村長的梁福元。他在家鄉大棠種植荔枝已有30年，品種主要有糯米糍、桂味、黑葉、懷枝等。

百年一遇 受極端氣候影響

6月下旬走訪梁福元當天，桌上放了滿滿一盆紅彤彤的荔枝，梁着記者不要誤會，這荔枝是來自廣東高州的桂味，朋友送來的，市面賣要過百元一斤。他坦言，種荔枝幾十年，從來未試過那麼差，非常失收，境況慘烈至一粒都無，他形容為「百年難得一遇」，他相信香港其他果園情況跟大棠生態園差不多，「香港想搵粒荔枝嚟摘唔多，我都無，你更加無，我是專業，專科管理荔枝，我係讀荔枝㗎。」梁福元於1996年獲得華南農業大學果樹科龍眼荔枝果樹文憑。

梁福元手上的荔枝，是朋友由高州送來的。

何解荔枝全無？聽梁福元解釋，由多個因素造成，但主因是天時問題。通常荔枝生長有大小年，過往兩年荔枝都大造，如去年收成有過萬斤，今年就為小年，但今年是閏年，變成小年之中的小年，這個小年遇上極端氣候，荔枝在驚蟄前開花數量很少，更不幸的是買少見少，開花時候常落雨，好一些花掉落，結果時又遭蟲害（主要是臭屁蟲），剩下能掛果的復成雀仔、果蝠的佳餚。最後全軍覆沒。他又指遲些開花的龍眼也有相同遭遇，但境況好一點，有一兩成產量。

流浮山白泥以往種植很多荔枝，下白泥村村長鄭偉君說為數有上萬棵，但仍有人打理的只有約千五棵，大造之年大棵荔枝樹可有五六百斤產量，有人會拿出去賣，但今年全部「食白果」。他家裏也種了一些，若不是逐粒荔枝用袋包着，連吃幾粒的機會都無。他的村有村民種了八十多棵荔枝，都是綠油油一片，未見紅彤彤景象。

梁福元指種荔枝幾十年來，從未試過「食白果」 。

去年果實纍纍情況。

內地種植技術較進取

記者走訪該名下白泥村民的果園，看到打理得很好，沒有雜樹雜草，樹邊一些巨石還繪上畫。他說，小時家裏務農，培養了種植興趣，30多年前開始種荔枝，主要是自用及送贈親友。他今年亦一如既往，重複種植過程，即去年摘果收成後，休息兩個月，到8、9月開始做工夫，修剪枝幹、除草、落肥料，他自言好有心機打理，但驚蟄前開花量稀少，即使結到果，好快爛。他試過在地上執回幾粒來吃，果小味酸。種荔枝幾十年，即使是小年，也有些產量，今年是首次零產量，他相信出花極少的現象與天氣變化有關，令生態環境轉變。

遲些開花的龍眼也有失收情況，但境況好一 點，有一兩成產量。

梁福元指出，荔枝是極需要天時配合的水果，要在四季分明環境種植，特別在秋冬時分溫差要夠大，以利荔枝花芽分化，但去年凍的時間不長。內地還有種到一些荔枝，原因是技術及應對蟲害方面較進取。他認為荔枝不跟四時生長，未能結果、長不大，實是警告人類不要再人為破壞生態環境，要珍惜保護地球資源。（香港商報記者 鄭玉君）

頂圖：下白泥村村長鄭偉君（右）到村民果園了解情況，荔枝樹未見果蹤。 記者 鄭玉君攝