10月21日，第111屆全國糖酒商品交易會推介會在廣州市成功舉辦。據了解，第111屆全國糖酒商品交易會將於10月29日至31日在深圳國際會展中心舉辦。

    作為2024國家「消費促進年」下半年的重點活動之一，本屆糖酒會將充分融合深圳市在「國際範兒」、「科創范兒」和「年輕范兒」方面的特點優勢，為食品酒類行業搭建一個集展示、交易、交流、合作於一體的國際化行業展覽平台。

    全國糖酒商品交易會以每年春秋兩屆的舉辦頻率延續至今，即將繪出第111個璀璨篇章。面對全新節點，秋季全國糖酒會首次發布主題「一顆秋糖兩頭甜」，在產業增長的道路上積蓄更加強大的向「新」力。

    何謂「一顆秋糖兩頭甜」？秋糖「兩頭甜」的「兩頭」，既是與產業增長息息相關的生產和流通這「兩頭」，又是全年「收官戰」與新一年「開門紅」的關鍵中心節點。第111屆全國糖酒會將以平台優勢打通食品酒類行業的精準產銷對接，在生產端和採購端架起雙向共贏的成交紅利，從而實現消費提振、經濟向暖的良性閉環。

    名企大商齊聚  為行業開拓廣闊增長空間

    據了解，本屆糖酒會展覽總面積達20萬平方米，預計將有4000家國內外食品、酒類及相關上下游企業參展，預計超20萬國內外專業觀眾入場觀展，不僅再次刷新秋糖歷史紀錄，也將是下半年國內規模最大的食品和酒類行業綜合性展會。

    本屆糖酒會將設置傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、休閒食品、飲品及乳製品、調味品及配料、食品機械和包裝及供應鏈7大展區，並推出清香酒、精釀啤酒及低度酒、進口食品、大健康食品、中華老字號、糖果及巧克力、方便速食、堅果及烘焙食品、乳製品及冰激凌、國際機械專區、食品科技成果、酒類供應鏈專區等共計12個特色專區，以多元產品激活消費熱情。

    本屆糖酒會將集結多方力量，以企業、政府不同領域的展團實力碰撞，為食品食品和酒類行業開拓更廣闊的增長空間。來自多個領域的上百家行業頭部企業將悉數參展，包括茅台、五糧液、汾酒、習酒、今世緣、國台、仰韶、酒鬼酒、伊力特等眾多白酒品牌，西味國際、凱撒名尊、陽春等進口酒及啤酒企業，伊利、三元、讓茶、三隻松鼠、九陽豆業、可漾、葡口、廣氏、東方快船等飲品及乳製品品牌，東阿阿膠、福建親親、青島食品、甘源、楊銘宇、魯味齋休閒食品品牌，中糧糖業、紫林醋業、安琪酵母、帝華味精、東湖老陳醋等調味品及配料品牌，利樂集美、上海映易、浙江名瑞等食品機械企業。

    還有陣容強大的北京展團、文水展團、青海展團、五常大米展團、潮州展團、晉江展團、山東老字號展團等國內政府或協會展團，以及來自韓國、馬來西亞、泰國、新加坡、意大利等40個國家和地區的超600家海外廠商，一展當下消費市場熱度，為與會客商帶來更多新選擇、更多新商機。

    全國糖酒會歷來有「風向標」和「晴雨表」的美譽，是業內人士思維碰撞、信息溝通的重要平台。在為期三天的第111屆糖酒會期間，將圍繞酒類行業和食品行業兩大主線配套組織舉辦超20場專業論壇活動，通過主論壇、研討會、推介會、貿易配對會及品牌工廠考察活動等多種形式，分享拓展海外市場的寶貴經驗，探討中國品牌在國際舞台上的發展機遇。

    第111屆全國糖酒會CFDF食飲產業發展大會(主論壇)將以「持續突破，重塑增長」為主題，集結國家級行業協會領導，洽洽食品、上好佳等全球食品和酒類行業的精英企業，以及益普索、弘章資本、馬來西亞清真發展集團、中糧營養健康研究院等知名業內機構代表，深度剖析中國食品和酒類行業所面臨的三重挑戰，探尋國內食飲品牌的國際化發展戰略和路徑，積極助力國內企業在海外市場獲取新突破。

    主論壇之外，以「創新科技 食匯全球」第111屆全國糖酒會進口供採對接會、「創新科技 食匯全球」第111屆全國糖酒會出口供採對接會為代表的進出口論壇活動，將通過構建「跨越山海，全球對接」的優質商貿平台，進一步擴大糖酒會IP的國際化影響力，為國內外廠商交易交流提供便利，為進口市場的商業拓展、本土產品的出海持續賦能。

    值得一提的是，本屆糖酒會還將首次舉辦「糖酒會食品科技成果交流會」系列活動，邀請各大專院校、科研院所等從事食品科學研究的專家、學者與到會企業進行深入互動，讓「秋糖」成為食品科技成果轉化和行業產學研交流合作的最佳平台。（記者 何嘉敏）