餐飲業界準備迎接平安夜,蘭桂坊協會總監張素媚(圖)表示,蘭桂坊的餐廳和酒吧普遍有八成訂座,商戶亦推出訂座「早鳥優惠」,並有較實惠的聖誕早午餐,預計蘭桂坊在聖誕期間的人流和生意好過去年。
餐飲聯業協會會長黃家和指,受惠於深圳居民赴港恢復「一簽多行」,預計今年聖誕餐業界生意有約一成增長,價格與去年相若,因應整體經濟環境,業界加價相對克制。 節日同樣帶動零售市道,批發及零售界立法會議員邵家輝指,雖然有一批市民趁假期外遊,但留港市民消費力不錯,鞋履衣物和家庭電器的銷量都有增長,有業界反映「一簽多行」令生意增加一成,對聖誕整體零售表現感到樂觀。