當地時間6月5日，李在明就任韓國總統後首次召開國務會議，被拍到在會議上吃紫菜包飯。李在明提名的總統秘書室室長姜勛植會議期間稱，李在明沒吃提供的快餐盒飯，他用紫菜包飯代替盒飯。

李在明開了超3小時的會，當日部分尹錫悅任命的官員也出席會議。由於李在明不熟悉流程，會議一度冷場。（視頻 唐藝丹 校對 海綿 監製 謝嘉敏）