香港飲食業職工會聯合會(飲聯)表示，一直關注飲食行業的勞工待遇和發展機會。近期飲食業結業情況仍未見緩和，飲食業勞動市場亦有一批待業的本地工人，僱主更應優先招聘這批本地員工。就近日政府決心整頓飲食業僱主「假本地招聘、真輸入外勞」的政策漏洞，飲聯表示大力支持。特別是新規定要求僱主必須親身前往勞工處轄下的就業中心，進行為期長達四星期的實地本地招聘。

飲聯認為此舉不單讓招聘過程增加透明度，實地招聘更能夠進行有效監察。政府當局亦可以清楚掌握每個招聘環節的真實情況，例如應徵人數、僱主拒絕聘用的理由等，令受結業潮影響而正在待業的本地工人能夠優先受聘。

因應本地飲食業的失業率持續惡化，飲聯建議政府盡快檢討「補充勞工優化計劃」，尤其是對高失業率行業（如飲食業）凍結外地勞工輸入措施，同時建議將實地招聘監察措施擴展至更多工種，以全面堵塞漏洞，令到行業勞工能夠回氣，保障更多本地工人的就業機會以保持家庭生計。