近日，老牌酒樓稻香推出晚上8點半98元一位火鍋放題。業內人士表示，壓到98元靠的是大集團規模效應，中小食肆跟風只會死得更快，又稱北上消費已是「未來十年的主旋律」，市場正經歷「高度競爭淘汰」。（拍攝/剪輯：姚一鶴 監製：徐艷瓊、蔡清偉）
有片｜香港火鍋深圳價，香港飲食業自救？
2026-07-28
来源：香港商報網
近日，老牌酒樓稻香推出晚上8點半98元一位火鍋放題。業內人士表示，壓到98元靠的是大集團規模效應，中小食肆跟風只會死得更快，又稱北上消費已是「未來十年的主旋律」，市場正經歷「高度競爭淘汰」。（拍攝/剪輯：姚一鶴 監製：徐艷瓊、蔡清偉）