河北張家口市康保縣被揭有收購商用致癌物「甲醛溶液」灑上白菜保鮮。食安中心表示，高度重視相關報道，已即時聯絡內地海關總署了解詳情；並加強對相關食物的檢測，確保食物安全。

　食安中心指，一直透過恆常食物監測計劃，按風險為本的原則，抽驗進口、批發及零售層面的蔬菜。由2023年1月至今年7月，中心共抽驗逾5.1萬個蔬菜及其製品樣本，進行化學及微生物測試，包括甲醛測試，整體合格率為99.8%，當中沒有發現甲醛檢測不合格的樣本。

　發言人說，現時所有內地供港蔬菜，必須來自受內地海關監管的供港企業。蔬菜運抵文錦渡或港珠澳大橋香港口岸時，食安中心會檢查出貨清單及批次抵港報告等文件。