【香港商報訊】記者周偉立報道：本港新人結婚開支平均數再創新高。結一次婚的開支估算逾31萬元，較去年增加3%；而過去5年間激增近三成。當中消費最高項目是婚宴酒席，平均每對新人花費近16萬元，占總開支一半，其次是戒指及首飾，平均消費5.1萬元，是升幅最大的項目；至於人情方面，高級酒店、一般酒店及高級酒樓中位數維持不變，但一般酒樓最低消費增至600元。

 

　　比去年增3%開支5連升

 

　　生活易早前訪問近1800對準備結婚的新人，發現本港新人籌備婚禮開支平均數再創歷年新高，香港新人的結婚平均開支估算為311887元，較去年增加3%。查看近5年的新人結婚平均開支，每年均平穩上升，平均開支已由2010年的244121元升至2014年的311887元，升幅達28%。

 

　　今年婚嫁消費總值料172億

 

　　調查指出，去年蛇年為中國人俗稱之「盲年」，不宜婚嫁，2013結婚宗數較2012明顯下降8.5%。據統計署資料顯示，2013年共有55300對新人註冊結婚，推算2014年香港整個結婚消費市場總值估計高達172億元。

 

　　酒席開支最大平均近16萬

 

　　調查發現，籌備婚禮的開支中持續平穩，最高消費的項目仍然是「婚宴酒席」，每對新人平均花159519元，其次為「戒指及首飾」，平均消費51081元，第三位屬「蜜月旅行」，平均消費為38408元。

 

　　調查顯示，高級酒店、一般酒店及高級酒樓的人情中位數維持不變，分別為1000元、800元及800元。當中值得注意的是，一般酒樓的人情中位數首次錄得升幅，由2009年至2013年持續不變的人情公價500元，升至今年的600元。至於酒席人情分配方面，平均新人收七成，以平衡籌備婚禮的開支，餘下17%給予女家父母，而男家父母只收13%。

 

　　開門利是中位數每位388元

 

　　調查又顯示，每位姊妹的開門利是中位數是388元，以平均6位姊妹計推算，新人需準備2328元。婚宴選址方面，38%新人選擇或擬於尖沙咀區擺酒，銅鑼灣及灣仔區以9%屈居第二，東九龍區則成擺酒新熱點而占據第三名。另外，隨著無翅婚宴主義逐年上升，52%新人的婚宴菜單并不包括魚翅菜式，另有94%新人支持婚宴食物回收。