新华社记者2日从香港理工大学（理大）获悉，该校酒店及旅游业管理学院与国际葡萄酒行业紧密合作，开办国际葡萄酒管理理学硕士学位课程，这是亚太地区首个同类硕士课程。

　　理大酒店及旅游业管理学院院长及讲座教授田桂成表示，在蓬勃的国际葡萄酒市场上，香港是一个重要枢纽，它独特的地理位置为有志投身此高增长行业的人士提供了极大的发展空间。

　　他说，“再加上葡萄酒市场在中国内地快速增长，市场对於具备国际视野，以及拥有高等及专业培训背景的葡萄酒专业人士的需求日增。学院推出这个硕士学位课程正是为了满足这需求。

　　据介绍，此课程内容包括海外研究考察，学生将有机会参观着名的葡萄酒产区，如法国勃艮第或波尔多，以了解葡萄酒生产、贸易与管理的优良作业方式，藉此增加学员接触国际葡萄酒行业和建立全球网路的机会。

　　学院副院长及课程主任宋海岩说，“市场对亚洲葡萄酒贸易人才需求日增，却没有其它硕士课程能提高其专业能力与策略思维。”他引述一项最近在香港进行的研究显示，葡萄酒行业需要较高的技能以配合国际葡萄酒市场的需要。目前本地有57.2% 的全职从业员担任管理与督导阶层的职位，然而，业界只有5.2%的从业员具备葡萄酒相关的专业资格。

　　他表示，开办此独特的硕士课程正当其时，有助葡萄酒专才持续学习，以在全球葡萄酒行业进一步发展。课程培育业界领袖、教育工作者与研究人员，让他们深入了解行业的最新动向、掌握其复杂性，从而引领行业未来的发展。学生同时有机会了解中国内地葡萄酒消费者，并深入认识世界上一些增长快速且具发展潜力的葡萄酒市场。

　　此课程将於2015至2016学年推出，提供全日制或兼读制的修读模式供学生选择。（完）