回收的過期奶隨意堆放

　　“麵粉蹲、麵粉蹲，麵粉蹲完，牛奶蹲……”繼過期麵粉後，浙江里安警方也破獲一起食品安全案，這次中槍的物件是牛奶!!!

　　這家曾有著里安農業龍頭企業美譽的老牌奶企，竟然將過期一個月的牛奶“回爐”重造，然後修改生產日期混在剛出廠的新鮮奶中，一同打包出售。據統計，該企業自去年10月以來，已經加工過期牛奶20余萬瓶。

　　制奶工廠髒亂差

　　過期奶被任意修改生產日期

　　里安市綠惠飲料公司位於陶山鎮某工業區內，是一家有7年歷史的老牌奶企。公司鼎盛時期，還一度被評為年度農業龍頭企業。

　　今年2月初，有市民向里安市市場監督管理局熱線舉報，他在早餐店購買的早餐奶有問題，口感不太對勁。問題奶的源頭最終指向了這家老牌企業。

　　與其他奶企不同的是，綠惠公司除了每天將新鮮生產出來的牛奶送往各地經銷商外，還會要求送貨員從各地運輸回來一批過期的牛奶。令人作嘔的是，這些過期一天、十天，甚至是一個月的早餐奶，都將面臨“回爐”重造的命運，然後以嶄新的面孔再次進入市場。

　　具體如何操作?工廠裡已經配備了足量的香蕉水。包裝女工一早上班，會先圍坐在空地上，用香蕉水擦拭掉牛奶塑膠瓶上原有的生產日期。按照老闆的要求，只有當瓶子變形，或者牛奶結塊，過期奶才會被拋棄，不然都會進入下一個流程——加熱。

　　倉庫邊上是一個巨大的加熱池，所有過期奶擦掉生產日期後都會在這熱水走上一遭，期間，工人會用拖把不斷在奶瓶上拖洗，確保原有的字印消失得乾乾淨淨。最後，工人們會把過期奶放上流水線，噴碼列印新的生產日期。

　　據辦案民警介紹，除了任意修改早餐奶的生產日期外，整個工廠的生產環境也是髒亂差，各種奶瓶隨意堆放，所有工人在操作時都未經過洗手、消毒等環節。

　　次品混入正品原價銷售

　　半年超20萬瓶過期奶流入市場

　　通常，員工們都不會飲用當天出產的奶，因為他們分辨不清究竟哪些奶是新鮮的，哪些是過期奶。

　　記者瞭解到，所有重造的過期奶，都會隨機混入當天生產的新鮮奶中，然後統一放入泡沫箱裡，一同銷售出去，“回爐”過期奶和新鮮生產出來的奶也是一個價格，最低是每瓶八毛錢，最高是九毛五分。

　　“如果回收回來的都倒掉，成本太大了，而且需要再用原料生產，就是雙份的成本了。”公司最大的股東、35歲的平陽人徐某說，公司每天要送出去兩萬多瓶牛奶，再利用“回爐”的方式回收十分之一，即差不多2000多瓶的過期牛奶，省掉了不少錢。

　　徐某交代，公司主要客戶都是經銷商，再由經銷商銷往下面的個體早餐店。縱觀整個早餐奶銷售網路，橫跨浙江、福建兩省，涉及溫州、台州、福安三地，最南到福建福安一帶，最北到台州黃岩、玉環一帶。

　　記者瞭解到，徐某並非綠惠公司的創始人，原來的老闆因為考慮到經濟利潤不高，於去年出讓經營權，老員工徐某便與羅某等人盤下了公司合夥經營。然而，由於受到一些知名品牌的競爭，廠裡的訂單越來越少，為減少損失，徐某等人便開始利用塗改生產日期的方式將過期奶回爐後銷售。

　　據統計，自2014年10月以來，徐某等人就利用香蕉水擦洗生產日期，重新回爐再加工，至今加工過期奶約20余萬瓶，從中獲利10多萬元，涉案的過期奶總價約20多萬元。

　　目前，溫州里安市綠惠飲料有限公司涉嫌更改過期產品生產日期，被公安和工商部門查處，公司8名主要負責人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被公安機關刑事拘留，部分產品及塗改工具被依法查封查扣。

　　警方呼籲：不要向不法分子出售噴碼機

　　過期牛奶重新噴碼後再出售的案件，曾多次出現。警方呼籲各噴碼機廠家不要將噴碼機出售給不法分子。對於不法的生產廠商，公安機關仍將嚴厲打擊，嚴懲不貸。

　　作為消費者，如何辨別乳製品上私改的生產日期呢?記者從網路上搜集有關知識：

　　首先，看日期的色澤。真的生產日期，乾淨俐落，色澤發亮，假的生產日期通常模糊不清，日期周圍留有墨蹟，色澤發烏髮暗。

　　其次，用手擦拭。產品包裝上的原生產日期，鋼印打上或者電噴的生產日期，一般用手無法直接將其擦掉。而改過的生產日期，用手一擦拭，顏色便開始變淺、變模糊。

　　最後，看牛奶及乳製品本身的品質，如果發現奶瓶變形，有奶塊沉澱物，或者是瓶口的鋁制膜有凸起、損壞的。要及時找商家調換。