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中国人为啥喝不动啤酒了?

2015-04-13
来源:日经中文网
  2014年中國人的啤酒消費量十余年來首次出現同比減少。據中國國家統計局數據,2014年中國啤酒消費量約4939萬千升,同比減少約1.8%,為國家統計局自1998年開始該項統計以來的首次減少。
 
  受反腐運動影響,中國的大型宴會需求萎縮的影響被認為非常之大。此外原因還有經濟減速和人們習慣改變等。居住在沿海地區大城市里的年輕人出現了為了健康而不愿意多喝酒精飲料的傾向,進一步加劇了市場的低迷。
 
  中國大陸是全球最大的啤酒市場,消費量占到全球的4分之1。中國市場開始萎縮,預計會對世界各大啤酒廠商的經營戰略產生重要影響。
 
  雖然中國國家統計局的數據只能追溯到1998年,但有研究機構認為中國的啤酒消費量增長至少持續了20多年。根據麒麟啤酒公司的調查,截至2013年,中國已經連續11年位居世界第一大啤酒市場。市場規模是排名第2的美國的2倍,日本的8倍以上。此前隨著經濟的增長,消費者收入水平不斷提高,中國與東南亞等其他新興經濟體一起拉動全球啤酒市場前進。
 
  從各廠商的銷量來看,華潤雪花啤酒、比利時的百威英博等4大國內外廠商壟斷了約60%的市場份額。各廠商通過并購提高生產效率,并通過降價來擴大市場份額。
 
  隨著中國市場趨于飽和,各廠商將不得不調整產品結構和促銷辦法等經營戰略。對啤酒原料的大麥,中國大部分從海外采購的。如果中國啤酒市場繼續萎縮,還有可能影響到以大麥為中心的谷物行情。
 

  (原島大介 大連報道) 

[责任编辑:邓煜闽]
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