【香港商報網訊】中國經濟社會高速發展的今天，食品安全問題成為了一系列社會問題中最令人關注的問題，其中重中之重就是轉基因的食品已經充斥到食品的各個角落，嚴重影響到老百姓對食品安全的信心。因此大力發展非轉基因的油茶產業刻不容緩，也是維護國家糧油安全的重要戰略。

　　油茶在中國有2000多年的種植歷史，但是解放后因受觀念落后、品種差、培育技術低等因素制約，以至3次發展沒有成功。但隨著近年來中央對油茶產業新的規劃出臺，油茶業正在新一輪的科技創新中加快了建設的步伐，國家出臺的《關於加快木本油料產業發展的意見》，主要的目的也是要增加健康優質食用植物油供給，保障中國的糧油食品安全。

　　記者觀察到，作為全國油茶標桿的湖南油茶，雖然在基地建設、產能提升、科技創新方面取得了很大成效，但是在品牌的打造方面不是很到位，以致出現的是很多小而雜的茶油品牌。所以目前來看，消費者在選擇食用油方面，還是沒有對茶油傾注太多的關注度。

　　品牌的打造和維護是一個系統工程，從產品的質量安全保障、冠名秩序、到宣傳力度和方式等都缺一不可。可喜的是，記者在采訪中感受到湖南油茶產業的管理層和企業家已經找到了油茶產業發展的精準定位，并且在逐步實施當中，也看到了成效。

　　要打造和保護好我們的民族品牌，政府除了加強質量安全監測，最重要的應該推廣和培訓高科技的現代油茶加工工藝，使整個行業呈良性發展，最大程度的保護好茶油的營養價值，最大程度的發揮油茶果的經濟效益，讓經營者在生產良心產品的同時，能讓企業的利潤最大化。當這個行業的每個企業都在做良心產品的時候，消費者才會對湖南茶油重拾信心，這樣「中國茶油」這一民族品牌的興起才會指日可待。周芷行