【香港商報網訊】記者李苑立報道：25日，由廣東省食品藥品監督管理局等主辦的「安安有約猁猁食藥科普大講堂活動」在廣州舉行第三期活動。中國工程院院士、香料和食品添加劑專家、北京工商大學副校長孫寶國在「辨析食品添加劑的謠言和誤區」專題講座中表示，食品添加劑不等於有毒物質，是廣泛存在於食品之中的，適量食用沒有多大害處。孫院士指出，現在大多數食品中含有添加劑，這是符合標準的。他還針對吃一碗方便麵要花32天解毒，不添加防腐劑的食品是否更安全，傳統的饅頭、豆腐、麵條中沒有添加劑等網絡文章，進行了常識普及、傳播真相。

　　據了解，「安安有約猁猁食品藥品安全科普大講堂」項目自去年10月拉開帷幕，圍繞公眾關注的食品藥品安全主題邀請知名專家學者開講，不斷擴大科普大講堂的覆蓋面和影響力。今年廣東省食品藥品監管系統還將開啟省市區三級聯動，深入開展基層普及食品藥品安全知識，提高公眾飲食用藥安全意識和自我保護能力。