【香港商報网訊】記者洪紫瑩報道︰亞洲餐飲廚藝協會日前於香港JW萬豪酒店舉行授勋儀式，特別邀請旅游事務助理專員勞俊衡擔任主禮及頒獎嘉賓，向逾40位會員進行授勋，以表揚他們對香港餐飲及旅游發展的貢獻。

　　勞俊衡︰做好餐飲能帶動消費

　　亞洲餐飲廚藝協會創會主席林和忠表示，協會多年來一直慢慢成長，成績有目共睹。當中的「名廚精英薈」已經舉辦了11年，活動旨在加強亞洲不同地區的廚師交流。今年將移師上海舉行，并獲上海市旅游局的全力支持，以共同主辦活動。旅游事務助理專員勞俊衡致辭時提到，香港能夠吸引世界各地的不同游客，其中原因在於能很方便品嘗到不同國家的菜式;現時香港不同酒店及景點也致力做好餐飲服務，從中帶動旅客消費，令他們的旅程更愉快。逾40位會員獲得授勋

　　稍后，勞俊衡向榮譽主席李漢城、創會主席林和忠、主席黎志華、秘書長區達明先生等來自不同酒店、餐廳逾40位會員授勋，表揚他們為業界作出的貢獻。李漢城代表協會，向勞俊衡致送紀念品。是次活動除雲集廚藝界的星級廚師外，亦邀請酒店、餐飲和旅游界資深人士等出席見證，并藉此機會促進業界之間的交流。

　　亞洲餐飲廚藝協會始於2007年，其中舉辦的「名廚精英薈」，旨在讓亞洲餐飲業及廚藝精英匯集競賽，以交流各地飲食文化，成就中華各個菜系的根基，并培育新一代餐飲與廚藝之精英。