牛肉條作為廣西宜州市的特產之一，獲得了很多消費者的喜愛。近日，宜州市質監局組織執法人員對全市牛肉條生產企業進行專項監督檢查，打擊和防止不法商家在牛肉條中摻豬肉的違法行為，維護消費者的合法權益。

　　此次行動共檢查了11家牛肉條生產企業，其中1家處於停產狀態，重點檢查了牛肉條生產企業是否在牛肉條中摻入豬肉。該局對10家正常生產牛肉條的企業進行了100%的抽樣，樣品已經送達法定檢驗機構，目前正在檢驗中。