风光迤逦的上林田园(蓝尚宝 摄）

上林休閒觀光農業

上林大米實施地理標誌產品

　　【香港商报讯】记者刘伟盛、凌燕报道：「上山上水上上林」——国家生态示范区广西上林县藉助得天独厚的的生态环境，做大做强「绿色农业」，主营有机农产品，不仅实现农业死循环发展，而且不断加快农业产业化进程。

　　有机农产品屡创广西第一

　　2013年，国家质检总局正式公布对上林大米实施地理标志产品保护，这是广西首个被列入地理标志产品保护的大米产品。「上林大米」之所以能列入国家地理标志产品保护序列，靠的是无公害、无污染的种植环境和优良的米质。「我们县灌溉优质稻，用的是大明山山涧泉水或大龙湖水，可以说是用「矿泉水」来浇灌，在广西绝无仅有。」上林县农业局局长周建超自豪地说，「目前全县优质谷年种植面积达到30万亩，上林米的质量完全可以和其他知名品牌相媲美。」

　　上林县具备发展有机农业的独特地理和气候条件，在大丰镇、明亮镇的优质有机稻生产基地，已经全面推广应用死循环生态模式和有机稻生产技术，严禁使用化肥、农药或其他添加剂。

　　除了有机大米，食用菌也是上林县绿色农业的代表产品。上林县明山菌业有限公司利用桑枝培育的食用菌，经过质检部门严格检测，各种参数指标完全达到欧盟标准，这也是广西首家达到欧盟标准的有机食用菌产品。

　　多措并举推进农业产业化

　　通过科学规划、孵化企业、加强研发、建立标准、打造品牌，推进农业产业化，上林县绿色农业方兴未艾。

　　在有机大米方面，上林县规划设定核心产区，制订标准化生产管理模式，统一田间管理。同时规划食用菌产业带与特色农产品基地，孵化龙头企业。在现代科技研发应用上，上林县明山菌业有限责任公司还引进物联网，实现生产全程自动化、信息化管理。目前，上林大米、明山食用菌、明山有机红茶、镇圩瑶族乡原生态金银花等绿色有机农产品产业发展趋势向好，产业链延伸到物流、旅游等领域。如上林县明山菌业有限责任公司利用当地丰富的桑杆资源，既能发展桑杆有机食用菌、药用菌的种植，又有效延长了蚕桑产业链条，增加桑蚕附加值，提高蚕桑产业经济效益。

　　名贵中草药生产渐成规模。周建超说：「就拿金银花来说，种植面积达到2万多亩，我们扶持农户建厂，扩大种植，建立标准化生产基地，开发金银花农业观光旅游，既可以调整完善产业结构，也能带动现代农业和旅游业结合，把上林建成农业观光旅游的消费目的地。」

　　绿色农业产业升级新机遇

　　以农业龙头、骨干企业为载体，上林县大力实施农业品牌化战略，积极开展无公害产地认定和产品认证工作。在有机大米核心区培育大米品牌，按照规划，正着手注册商标，筹备种子研发机构。周建超说：「上林大米有名气，但还没有形成自有品牌，我们不能满足只做『米贩子』，而是要通过专业化市场运作，提升上林大米的文化品位，延伸上林有机米的产业链，提升附加值，我们的构想是最终实现年产值十亿的有机大米产业」。据介绍，目前已经有数家大米企业看准了其中孕育的巨大商机，并与上林县进行洽谈。

　　以明山菌业为龙头的有机食用菌产业，也在加快升级。大杯蕈是国内近年新开发的珍稀食用菌，味道鲜美，营养丰富，上林县于今年7月成功试种成功，为该县有机食用菌产业增加了后劲。由于大杯蕈属于反季节菌种，在夏季上市填补了食用菌生产淡季的市场空缺。据介绍，大杯蕈售市场价每公斤高达20多元，需求量大，货源紧缺，前景广阔。

　　目前上林农业界已经形成这样一个共识：有机产品是农业产业金字塔的塔尖，得有机者得天下。高质量大米、食用菌、黑豆、甜笋、大明山红碎茶、绿茶、八角、旱藕粉、金银花等绿色有机土特产，构成上林绿色农业的发展版图。「上林绿色农业正在迎来新的发展机遇期！」周建超如是说。