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以茶會友 廈辦首屆“燈塔茶會”

2015-07-21
来源:香港商报

  【香港商報網訊】記者鄔眉報道:18日,首屆“燈塔茶會”在廈門舉行,海峽兩岸近百名茶人相聚廈門五通燈塔下以茶會友,探討茶行業如何在“一帶一路”“自貿區”政策下,走出一條新茶路。

  據燈塔茶會茶師、台灣茶人龍佩玲首席弟子林志強介紹,為了還原古代茶葉經由海路出口的情景,茶會在茶品上不僅選擇的都是福建最傳統制法的茶,也在形式上借用古時文人雅士“曲水流觴”的概念,以茶侶替代海水,用茶盤象征船只,茶人在泡茶、奉茶的過程中,演繹古代茶從海上輸送到世界各地的情景。

  傳統茶企需創新

  廈門作為中國茶葉經由海路出口的起點,如何走出一條“新茶路”,重新構建起福建茶葉乃至中國茶文化向世界傳播的新窗口,不僅是對“一帶一路”戰略的積極響應和宣傳,還將對中華茶文化乃至中國文化的複興起到重要的助推作用。

  廈門市跨境電子商務協會副會長丘靖表示,目前傳統茶企可有兩個新茶路思維,第一就茶品質量問題,抓住廈門自貿區對台優勢,加強農業可追溯系統,利用科技降低茶葉農藥殘留,利用跨境電子商務平台對外出口。第二要出傳統儒家文化、禪文化,針對年輕人進行創新化營銷,提高年輕人對中國傳統茶文化的認知和興趣。

[责任编辑:董慧林 ]
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