[香港商報訊]記者陸紹龍報道：11月9日，珠海(橫琴)食品安全研究院在橫琴舉行成立揭牌儀式。同時，中國食品安全創新中心也同時在橫琴啟動。據悉，中國食品安全創新中心由珠海(橫琴)食品安全研究院和澳門大學、香港浸會大學等組成其運營平台，包含中美食品安全聯合研究中心(JRC)、中國世界食品中心(WFCC)、世界食品中心產業化中心(GCFC)三部分。

　　推動兩岸四地營養與食品安全協同創新

　　記者了解到，中國食品安全創新中心是新型食品安全研發機構，主要負責食品安全理論政策研究以及科技研發。彙聚尖端人才，聚集先進技術，開創國內外食品安全前沿研究和提供系統性的解決方案，通過技術創新和機制創新，推動大陸與港澳台在營養與食品安全等方面的協同創新，構建具有世界一流水平的食品安全研究高水平開放平台以及國內外食品安全研究成果的轉化平台;構建為國家政府、企業及研究機構培養食品安全人才的基地;為國家乃至全球的食品安全政策、標准及規范等制定提供科技支撐。

　　創新中心設在廣東珠海橫琴，由珠海(橫琴)食品安全研究院和澳門大學、香港浸會大學等組成其運營平台並承載其秘書處，包含中美食品安全聯合研究中心(JRC)、中國世界食品中心(WFCC)、世界食品中心產業化中心(GCFC)三部分。JRC主要負責食品安全方面的科技創新以及與美國等國家的國際合作，籌備食品安全國際會議和論壇，其成員由上海、南京、深圳、北京等地區分部、新農村發展研究院及其創新聯盟、港澳台相關研究機構等組成;WFCC著重推動中美歐亞和港澳台以及全球在營養和食品安全方面協同創新;GCFC主要負責食品安全產業化發展，包括開展食品安全基地物聯、建設大數據中心、搭載農產品電子商務園、開展品牌培育，創立食品安全品牌企業聯盟，建立第三方檢驗檢測誠信聯盟，開展科技金融。

　　創新中心專家指導委員會，由中國軟科學研究會、澳門大學、香港浸會大學、珠海市政府、高校新農村發展研究院協同創新戰略聯盟單位代表和若幹名首席專家組成常任主席會議承擔理事會職責，由中國軟科學研究會代表作為召集人(執行主席)。專家指導委員會主要負責評議創新中心的研究方向;參與績效考核，評估技術研發和項目進展;參與指導各成員單位的技術交流活動等工作。定期召開專家指導委員會會議，遇突發事件可臨時召開委員會議。創新中心下設秘書處，秘書處為常設辦事機構，辦公室設在珠海(橫琴)食品安全研究院，在各地建立的國家食品安全基地以及其他實體機構，促進國家食品安全基地與其他單位產業化合作;開展食品安全有關的知識產權服務和策劃咨詢服務。

　　打造中國食品安全領域綜合性智庫

　　珠海(橫琴)食品安全研究院由中國軟科學會和珠海市政府發起，作為國家食品安全(橫琴)創新中心的秘書處和運營平台，為具有獨立法人資格的事業單位，實行企業化運作。該模式既使研究院作為事業單位有利於承接各種政府資源，同時又能充分發揮市場機制的靈活性，有利與國際規則對接。

　　研究院將致力打造國家食品安全領域的綜合性智庫，以制度創新、模式創新、技術創新、成果轉化、產業培育、人才培養為抓手，逐步建設成為中美港澳合作的全球化國家食品安全公共服務平台、產業化平台、創新創業平台和人才聚集地。研究院的職能包括承擔國家重大課題，進行食品安全專項理論政策研究;進行食品安全產業鏈相關的技術研發、技術創新;推進食品安全相關的產業孵化及科技成果轉化;推動制定國家食品安全發展相關頂層設計;研究制定並協助實施食品安全行業相關標准規范;圍繞食品安全產業鏈，建立信息數據庫及農業物聯網信息平台;提供食品安全系統解決方案;承擔食品安全領域的人才引進與培養工作等。