[香港商报网讯]12月29日下午，广东省食品药品监督管理局对外通报了该局建设食药品溯源平台的情况。

　　据介绍，该平台是面向社会公众、企业和监管部门的追溯应用，可用网页端及APP端进行访问。溯源平台在原有的婴幼儿配方乳粉电子追溯系统基础上，增加了对婴幼儿配方食品、食用油、酒类的追溯，实现了生产、流通、销售的信息整合，建立政府、企业、公众三位一体的追溯体系，推进行业自律、社会监督、政府监管的社会共治局面，保障食品安全，提振消费者食品安全信心。

　　监管生产流通各环节

　　据通报，溯源平台结合该省婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、食用油、酒类生产者的信息化情况，通过与内部生产管理系统的接口对接，实现实时上传原料购进、生产信息、产品检验、产品销售等追溯信息，为生产者提供监管信息的接收、产品的防串货、免费对外展示等服务。溯源平台同时为未建立企业内部追溯系统的企业提供了基于云平台的电子台账功能，企业可通过免费的电子台账系统建立完善的台账、上传检验报告，减轻了企业了负担，规范了企业行为，台账的数据自动会形成生产环节追溯数据。

　　当发现商品存在质量问题时，企业可利用召回管理录入召回单，下发到下游企业，对已销售的商品实现召回处理，并随时跟踪召回情况。

　　在流通环节方面，该省的婴幼儿配方食品、食用油、酒类经营者覆盖代理商、批发企业、商超、药店、母婴零售店等，溯源平台结合了现实信息化的情况，为经营者提供多种数据上传方式，由经营者自主选择，实现商品的进货管理、销售管理、退货管理、库存管理等信息的上报和管理功能，以及监管信息的接收、上传数据追溯和免费对外展示等服务。

　　溯源平台为未建立企业内部追溯系统的企业提供了基于云平台的电子台账功能，企业可通过免费的电子台账系统建立完善的台账、上传送检报告，上传的查验的票证可一次上传、全省通用，减轻了企业了负担，规范了企业行为，台账的数据自动会形成流通环节追溯数据。

　　同时溯源平台还结合省、市、区(县)三级对于婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、食用油、酒类的监管要求，为省、市、(县)的监管人员提供政企沟通服务、抽验检验信息共享、不合格产品自动预警和食品溯源信息查询，包括商品追溯、召回情况，及全环节的台账信息查询等功能，实现对婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、食用油、酒类产品流向的精准定位，为企业的日常监管提供参考信息。

　　不合格产品能自动预警功能，对辖区不合格产品进行精准监管，及时督促商家处理，将不合格产品的损害降到最低。