【香港商報網訊】記者張春寧報道：昨天 ，第十屆中國國際農交品交易會在京舉辦，黑龍江代表團系列活動大放異彩，其中，擁有「米中極品」之稱的「慶安大米」在黑龍江綠色食品產業推介會上的精彩推介，得到業界的關注。

　　「粒粒似珍珠，顆顆好滋味」說的就是慶安大米，袁隆平院士曾為其親筆題字：「慶安綠色有機水稻，關愛人民身體健康」。據介紹，慶安大米籽粒飽滿、晶瑩剔透，做出的米飯品味香醇、筋道滑膩，富含蛋白質、糖類、維生素、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，達到國家一級粳米品質指標，始終保持東北高端大米地位。

　　好山、好水、好生態，「慶安大米」好稻天成。地處寒地黑土核心區，黑土層厚達60至100厘米，有機質含量是黃土和紅土的5至10倍，墾植指數高，自然地力強;無霜期128天，有效積溫2,650℃，年均降水量577毫米，境內三面環山，森林覆被率65%，自然形成半封閉的生態小區，四季分明，溫度適宜，天藍氣潔;境內七河開源，九河匯流，集水面積5,905平方公里，水資源總量77億立方米，清澈無污染，是生產高端綠色有機大米的天賜寶地。2016年年初，隨機抽取20個米樣，送國家農墾檢測中心進行有機標准檢測、送瑞士通用公證行SGS檢測機構進行歐盟標准481項指標檢測，兩次檢測結果全部達標。

　　百年稻作歷史、百萬余畝良田、百年技術沉澱，「慶安大米」綠色健康安全。自1911年，慶安農民吳昌海在這片沃土播下第一粒稻種，迄今已有百年歷史。現水田面積發展到155萬畝，年產優質水稻90萬噸。建有院士工作站、博士工作站各1處，自主研發龍慶稻系列品種，大力推廣龍稻18、稻花香、龍粳系列優質品種。百年種植技術演進和現代農業科技融合，造就了慶安稻米高端品質。一是標准化生產。嚴格執行「綠色食品操作規程」，廣泛運用智能催芽、超早缽育、機械插秧、節水灌溉、綠色防控等新技術、新模式，稻米品質從源頭上得到了根本保證。二是規范化管理。高標准建設生產基地，從保護河流和水源起步，嚴格控制化肥和農藥使用量，「三減」面積超過100萬畝;應用農家肥和生物菌肥，推廣「鴨稻、魚稻、蟹稻、覆膜稻」栽培模式，有機標准水稻發展到10萬畝。對縣內綠色食品生產企業和農戶，建立了嚴格的生產、加工、銷售檔案，實現田間到餐桌全程可追溯。三是制度化監測。投資600萬元建立了綠色食品檢測中心，負責對基地環境、原料質量和企業產品進行全程監測，做到不合格的環境不許生產，不合格的原料企業不准收購，不合格的產品不能流入市場，為慶安大米提供了健康安全的保障。

　　30年品質積澱、30年品牌打造、「三個體系」建設，慶安大米邁進高端。上世紀90年代初，我縣就着手開發綠色水稻，樹立「慶安大米」品牌。1994年，國家綠色食品發展中心給我縣「慶泉」牌大米頒發了綠色食品證書，國家綠色食品水稻基地標准源于慶安。2004年初，我縣注冊了慶安大米域名商標，組建米業協會統一使用，連續舉辦五屆「綠節」，「慶安大米」品牌初步成型。2014年，慶安大米通過了國家工商總局組織的專家評審，成為國家農產品地理標識保護產品。

　　進入「十三五」，為適應政策調整和市場變化，慶安縣委、縣政府突出農業供給側結構性改革主線，提出了由綠色食品之鄉向有機食品之鄉過渡升級的發展思路。實踐中，圍繞「農頭工尾」「糧頭食尾」做文章，聚焦現代農業「三個體系」，強化綠色有機食品基地建設，研發優質水稻品種，狠抓投入品監管，堅守產品質量紅線。依托資源優勢，推進倉儲物流、稻米加工、功能米開發項目，壯大產業群體;大力開發秸稈造紙、生物質發電、米糠油、大米酒等水稻上下游產品，延伸產業鏈。建設中國大米電子商務基地、中農批農商物流園、保稅物流中心暨跨境電商項目，線上線下雙輪驅動慶安大米銷售，提升價值鏈。組建米企聯盟，統一使用「慶安大米」域名商標和地理標識，形成核心競爭力;強化宣傳推介，面向全國進行品牌「深耕」，聘請浙江大學品牌研究院做區域公用品牌戰略規划，特別是成功舉辦了兩屆黑龍江綏化慶安綠色有機水稻文化節，「慶安大米」聲名遠播，獲得中國十大大米區域公用品牌、中國十大好吃米飯等殊榮，成為京西賓館、中國航天員中心唯一指定用米。