【香港商报网讯】记者邢宝华报道：2017年10月30日，“学习十九大精神，以新时代的思想理论引领老字号企业创新发展国际论坛”在天津同仁堂老字号健康产业园召开，天津市政协副主席、天津工商业联合会主席黎昌晋出席。参加论坛大会的有天津同仁堂、宏仁堂、狗不理三家老字号企业的全体党员、骨干和优秀员工代表，高乐雅(中国)以及狗不理投资合作的澳大利亚Blooms 蓝天集团、BJP有益菌生物科技有限公司主要经营管理人员，共计500余人。论坛以学习习总书记十九大报告精神，围绕老字号企业在新时代创新发展的主题，从中医药、生物健康、餐饮食品三个版块展开探讨和交流。

　　天津同仁堂、宏仁堂演讲代表分别以“传统企业研发的创新之路”、“新医改政策背景下的推广运营创新实践”、“老字号企业生产运作的创新实践”和“宏仁堂百年制药文化的传承与创新”为主题，阐述了两家中药老字号企业在国家医疗体制改革、医药政策调整和传承发展中医药事业战略大背景下的创新之路。天津同仁堂、宏仁堂通过自主研发、与高等院校战略合作等多途径，开展优势产品二次开发及新产品研发，近年承担了国家火炬计划、国家发改委产业振兴和国家科技部重大新药创制等项目，其中“治疗慢性肾脏病创新药物肾炎康复片循证医学临床研究”由中国工程院院士陈香美领衔，全国89家大型医院参与，观察病例2220例，得到肾炎康复片能明显减低尿蛋白的大样本新证据;血府逐瘀胶囊作为活血化瘀代表方剂，入选中国工程院院士张伯礼主持的“名优中成药二次开发关键技术与应用”项目，荣获国家科技进步一等奖。另一项国家重大新药创制项目“经典名方标准颗粒的研究”，由中国工程院张伯礼院士领衔，包括现代药理药效研究、生产工艺、质量标准及安全性评价等方面，将经典古方汤剂开发为标准颗粒新品，未来达到工业化生产，做到传承与创新完美结合。在生产过程中，率先引进一步制粒和水溶包衣技术，通过奖励员工小发明、小革新提升改造老设备等创新举措，保证了在产量任务连年提高的情况下，减员反而增效。在市场营销中，除了借助品牌优势，还打破以往单一的销售模式，实施了“一省一策”销售策略，通过对RCT研究项目跟进，加强专业化学术推广市支持，医疗终端开发覆盖有了快速提高，加大了销售增长空间。

　　狗不理集团、狗不理食品公司、高乐雅(中国)演讲代表分别以“紧跟时代用创新推动老字号与时俱进发展”、“匠心传承，创新发展，逐梦狗不理食品工业美好未来”和“浅谈高乐雅的创新发展之路”为主题，分享了食品工业和服务业在新常态下的创新发展之路。狗不理餐饮连锁及时转型，重新定位市场人群和经营思路，在产品开发、消费体验、线上渠道建设等方面不断探索，实现逆势扭亏。狗不理食品公司在食品质量安全、工业自动化和品种品类开发上不断创新，终于攻克了狗不理包子不可工业化复制的难题;通过互联网营销使销售业绩增势显著，并使狗不理包子即将走出国门，出口美国、加拿大。成立仅三年的高乐雅(中国)，在产品开发、盈利模式和团队管理上大胆尝试，通过试错纠偏，将西方餐饮服务业经营理念与中国文化有机结合，探索出属于自己的独特经营体系。

　　党的十九大报告把“一带一路”建设和实施共建“一带一路”倡议，作为经济建设和全方位外交布局的重要组成部分。狗不理集团在经济新常态实施可持续发展中，已经成功携手海外合作，拓宽大健康领域。论坛上，澳大利亚Blooms 蓝天集团General Manager 、BJP有益菌生物科技有限公司Mr David Cornish分享了技术和产品创新成果、应势而为融资合作、创新经营思路拓展中国市场的实践和构想。

　　论坛当日，天津同仁堂、宏仁堂和狗不理集团董事长张彦森先生做了总结发言，他指出，学习习总书记在党的十九大讲话精神，作为药品食品生产和餐饮服务企业，产品质量安全是不容忽视的大问题，是企业应负的社会责任，老字号品牌更应率先垂范;老字号的经营发展，要解放思想、开拓思路，积极学习和引进国际先进的文化和经营理念，同时让老字号品牌和产品随着“一带一路”国家战略走向世界。惟创新者进、惟创新者强、惟创新者胜。张彦森董事长最后强调：三家老字号企业一定要把党建工作放在首位，听党话、跟党走，要按照习总书记对民营企业提出的要求，要实干、不浮躁，做到健康发展、稳步发展、快速发展，让老字号品牌经久不衰。