【香港商报网讯】记者刘洗涌 通讯员 王韬 曾建军 关杨博 鄢振辉 报道：7月24日，邵阳市2018年食品安全宣传周启动仪式在武冈市百姓广场举行。活动以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题，宣传普及食品安全法律知识，营造尚德守法的良好氛围，引导全社会共同护卫“舌尖上的安全”。

　　湖南省食品药品监督管理局党组书记、局长刘湘凌，邵阳市委常委、武冈市委书记侯文，邵阳市副市长李华和，邵阳市食品药品监督管理局党组书记、局长贺利平，武冈市委常委、常务副市长周玉祥等出席仪式。

　　食品安全关系到广大人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。近年来，我市完善监管机制，落实全覆盖监管体系;突出监管重点，规范食品经营市场秩序;加大宣传培训，营造食品监管良好氛围;规范执法行为，提升食品依法行政能力，全市没有发生重大食品安全事故。

　　以食品安全宣传周为契机，我市将广泛动员、积极参与，打一场声势浩大的食品安全宣传战，推动食品安全工作向纵深延伸。各级各部门继续坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，积极落实“有责、有岗、有人、有手段;生产过程中的监管职责和食品中农药、兽药残留和非法添加的检验职责”，促进“党政同责”，建立覆盖生产经营全过程的风险防控体系，以良法善治维护公平竞争，全面保障“舌尖上的安全”。同时，有关企业诚信守法经营，健全从源头采购到生产、从仓储物流到销售的全程质量安全管理体系，落实追溯、召回等各项制度和主体责任，加强食品从业人员诚信教育和生产经营操作规范培训，严把从农田到餐桌每一道质量关口。

　　通过此次集中宣传活动广泛发动社会各界发挥舆论监督作用，曝光、揭露食品安全违法犯罪行为;积极开展风险交流和知识科普，引导广大消费者尊法守法，合法、理性维权;不断畅通公众参与的渠道，搭建公众参与的平台，营造人人参与、共治共享的良好氛围，不断增强人民群众的满意度、获得感。