【香港商报讯】记者许入介报道：10日，“黑白到”全民酒新品发布会在第八届中国(贵州)国际酒类博览现场举行。发布会上，在来自于国内外众多资深酒业人士、白酒文化爱好者、媒体记者及参会各方的共同见证下，“黑白到”全民酒揭开了神秘的面纱。

　　贵州黔醉酒业集团总裁冷冬雪先生进行发布讲解，他说，黑白即阴阳，阴阳化太极，太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦，八卦成十方，十方为世界。黑白即时间，白昼与黑夜的交互更叠，才有日月年的变迁，才有千日酿造珍藏的酱香美酒。黑白即眼眸，黑白分明的眼睛可以欣赏到缤纷多彩的世界。黑白即艺术，白纸黑字是书法的道场，水墨丹青是中华文化的宝藏。黑白即中庸，非黑即白，大道至简。

　　据介绍，贵州黔醉酒业(集团)有限公司是一家位于中国酒都茅台镇、釆用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业，是以酱香型白酒的研发、精酿、生产、销售为一体的综合性企业。公司总占地300余亩，酿酒窖池380个，年酿酒产能3000余吨，目前存贮陈年酱香白酒达10万余吨。共有8条一流水准生产线，日灌装生产量可达20万瓶以上，雄居茅台镇民营白酒企业之首。

　　目前，贵州黔醉酒业有酿酒工艺技师(9名)，工匠(210名)，运营管理团队(125名)，流水线作业工人(728名)，营销团队(400余名)，并在上海、广州、重庆、海南、哈尔滨、济南、赤峰、郑州等中心城市设有服务中心，是茅台地区屈指可数的千人以上规模企业。公司推出的“黔醉酒”、“黑白到”、“茅仙酒”等系列产品，以卓越品质获得广大酱酒热爱者高度认可，同时承接茅台集团等大型酒业公司的帖牌加工业务。

　　贵州黔醉酒业集团公司领导表示，将秉承大格局、大合作、大发展的方向，以投融结合、产销结合、管服结合的经营思路，实现利益共同体、事业共同体、命运共同体的目标，为打造值得信赖的中华民族品而不懈努力。