走馬換帥，省團攻勢，兩會「喝酒」，「三香三甲」誰笑最後？2019「四大信號」傳遞白酒江湖「改天換地」？
文 孫延元
進入2019年，白酒江湖波譎雲詭，暗流涌動。
「奮鬥的腳步」不但沒有一點放慢，傳遞出的「四大信號」更是讓行業充滿了「大變數」。
一、西鳳、郎酒接連爆出「高管大換血」。
1月24日，原陝西紅旗民爆股份董事長、總經理張正將接替秦本平出任西鳳董事長職務，西鳳股份副董事長賈智勇任總經理。公開資料顯示， 2018年西鳳完成50.14億元的銷售額，同比增長23.86%。此時，為什麼換帥？
1月25日，郎酒發佈公告稱，任命汪博煒為公司副董事長；劉毅兼任公司副董事長；黃樂帥擔任公司董事會秘書。2018年郎酒順利實現100億元的預定目標，業績明顯好於西風，此時，郎酒人事變動意欲何為？
而早在2018年5月，茅台選舉李保芳為茅台集團黨委書記、董事長、總經理，至此進入「李保芳時代」。同年7月，五糧液因被詬病「戰略推動力不足」，用5高管換帥拉開了下半年的改革序幕，2018年底，五糧液又突然空降一名有從政經驗的大員蔣文格，這被解讀為「政府對五糧液的關心」，而「集體換帥」也被解讀為「欲與茅台決雌雄」。
茅、五、鳳、郎四大老名酒，相隔不到一年連續傳來「人事大換血」，背後的秘密和玄機是什麼？
二、2018「年報」出爐，名酒企業數據「亮瞎眼」。
2018年，茅台營收約750億元，同比增長23%，凈利潤同比增長25%；五糧液預計實現營收400億元，同比增32%；凈利同比增38%；汾酒預計白酒營收110億，同比增長34%，凈利同比增長57%。洋河、瀘州老窖、古井貢、水井坊、捨得、牛欄山等高端名酒，其營收及凈利潤增長均超兩位數。
在各路專家預測「2019經濟形勢嚴峻、放緩」的大環境下，白酒業產品結構均實現上移，導致一片繁榮甚至井噴。尤其進入2019年首月，各名酒企業依然保持高速增長。高端白酒一枝獨秀為哪般？
三、「兩會」力挺白酒，「省團攻勢」全面來襲。
2019年初，四川「兩會」釋放重大信號，把「壯大川酒等優勢特色產業」寫入了政府工作報告，「真金白銀」投入千億重點打造五大萬億級產業，「川酒」成為重點。四川政府明確提出川貨「全國行」和「行世界」，推動「川貨出川」，並將2019年的社會消費品零售總額漲幅目標設定為10%，增速位居全國前列。
貴州省將「推動優質煙酒做強做優，大力推進白酒產業轉型陞級發展，鞏固提昇白酒產業的優勢地位，確保煙酒產業產值超過1300億元」寫入了2019年政府工作報告，欲舉全省之力推動「黔貨出山如猛虎下山，真正風行天下。」
山西省「兩會」提出「2019年要改造提昇傳統產業，積極推動白酒、老陳醋等特色輕工產業向集群化方向發展，以汾酒集團作為全省轉型發展的龍頭企業進行重點培育，帶動全省酒類小企業的聯合、重組，共同打造」晉酒「概念，並藉助汾陽酒博會等舞台走向世界。」晉酒「集群化時代到來，清香汾酒的一攬子項目被重視起來。
江蘇省「兩會」提出建設「強富美高」新江蘇，「積極融入長三角區域一體化發展」要求，進一步培育高知名度品牌，擴展蘇酒「大本營」市場邊界；河南省在今年的政府工作報告中，明確提出「以酒業等12個重點產業為突破口促進產業轉型陞級」；山東省則把「重點白酒項目」位列各級政府大事，加快魯酒振興。
各省「兩會」對酒業透露出的強烈支持信號，可謂「明目張胆」，超過上一個「黃金十年」，這是否預示着經過自2013年以來4-5年的調整轉型期，白酒業將正式迎來下一個「復興周期」或曰「白金十年」？
四、允許「互相吃飯」潤滑政商關係，中國經濟「三駕馬車」首次把「消費」提到前所未有高度，寫入「政府工作報告」，意味什麼？
2018年上半年，著名企業家劉永好發出了「政商關係好轉，從見領導難到領導主動請吃飯」的感嘆。2019年1月6日，人民網破天荒刊登了青島出台的《關於構建新型政商關係的意見》，其中明確「公職人員要大膽開展工作，積極與企業和企業家接觸交往」，包括可在企業用餐和邀請企業家用餐等。「意見」迅速引發輿論熱議，隨後，多家重量級媒體跟進，給予肯定和解讀。
儘管「青島意見」有明確嚴格的標準規定，但通過央媒釋放出的允許「政商互相吃飯」信號，頗顯意味深長，這似乎給「政商交往」送了一顆打消疑慮的「定心丸」，起到了潤滑政商關係的重要作用。
「允許潤滑政商關係」將給白酒業帶什麼？
白酒業將「重新洗牌、改天換地」？
1月29日，浙江商源集團董事長朱躍明在2019年新春團拜會上，對白酒行業的未來趨勢作出了如下判斷：
「未來2-3年，是酒行業改天換地的關鍵時期，也是傳統經銷商向平台型、服務型轉型陞級的關鍵幾年，更是行業重新洗牌，誕生真正全國性行業巨頭的關鍵幾年。」
朱躍明談的儘管是「流通服務業」，但是，「沒有改天換地的產業，哪來改天換地的商業」？
事實上，早在2018年8月的某「高端白酒展會」上，就有業內人士說「白酒行業的『新黃金十年』到來了」。盛初董事長王朝成認為：「白酒『新黃金十年』將由「行業擠壓式增長」造成，喜憂參半，競爭慘烈，2019年是白酒行業的『洗牌年』」。
正一堂董事長楊光判斷：「未來5-10年中國白酒的大勢是『醬香持熱，清香回暖，濃香集中』，白酒香型風水輪流轉」。另外，一些業內人士作出了「醬香隱憂，清香回暖，濃香式微」的分析判斷。
而更多業內人士則認為：在「消費成為國策」的時代大背景下，在各省「政府工作報告」大力支持白酒高速發展、以及「省團大戰陞級，政商關係潤滑」的大好形勢下，2019年白酒業或將「開閘泄洪」，新一輪的「春秋霸業」和「戰國紛爭」將上演，各路「英雄盟主」初現江湖，一場新的價格、香型、人群三位一體的「圈地運動」和「分化大戰」即將拉開序幕。
可以看出，2018年下半年以來，名酒企業「集中換帥」是大戰前的準備，隨後，企業與企業的較量越發「暗鬥」，省團與省團的較量更加「明爭」，香型與香型的較量更加「高級」，產區與產區的較量更加「集中」。醬、清、濃三大主流香型的大佬們，或擁地自重，或攜資碾壓，或坐地起價，或組團絞殺等，競爭慘烈，死傷無數。在這場即將拉開的「白金十年」戰爭中，白酒「春秋五霸」或「戰國七雄」不僅會打破序列，甚至會「蝶變重組」。
白酒業「改天換地」的原因是什麼呢？一種「比較有深度」的看法是：「香型守成大國」增速放緩，受到了「香型新興大國」高增長的挑戰和威脅。也就是說，「新興大國」增長速度和人才戰略，已經引起了「守成大國」的恐慌和焦慮，繼而引起「守成大國」的聯盟打壓，一場「戰爭」在所難免。
縱觀當今世界的大國較量，白酒業難道不是這樣嗎？
事實上，近兩年來，無論是醬香「持熱」抑或「隱憂」，無論是濃香「式微」抑或「穩定」，「清香回暖」似乎成了不爭的共識，「清香回暖」會攪動白酒江湖大變局嗎？
郎酒「挑釁」茅台， 「醬香抱團」意味深長
2017年下半年，郎酒投放的「中國兩大醬香白酒之一」廣告語，一夜之間響徹大江南北，並引起了業內外的轟動、質疑和爭議，以致引發「仁懷醬酒同仁」致汪俊林的一封信。據悉，此廣告是郎酒花重金、聘請全球頂尖「特勞特定位大師」策劃的。
公開報道稱，這個「明顯帶有挑釁意味」的廣告語，茅台董事長李保芳不但沒生氣，竟然「點了贊」，並說「不要考慮茅台的感受，支持你們這樣做，一起把醬香產業做大」。隨後，茅台、郎酒、習酒、國台「醬香四巨頭」舉行了一場「抱團成長會」，達成了某種共識。
其實，在業內人士看來，偏寄「西南一隅」的醬香白酒，儘管有茅台這棵參天大樹罩着，但相關數據顯示，2018年，全國醬香型白酒的總銷售量約為60萬噸，在全國白酒總產量中佔比僅為5%，依然屬於「極小眾消費」。與紅遍全中國佔比約70%份額的濃香相比，醬香確實太小。可以說，因為茅台幾十年的一股獨大，高處不勝寒，「獨木難成林」似乎成為了醬酒銷量上的困境和短板。這可能正是業內人士評判「醬香隱憂」的其中一個重要因素。
醬香唯一可以自豪的是「價高利厚」，儘管產量極低，2018年創造的銷售額，卻佔到了白酒大盤的15%，利潤佔比則超過了30%。這也許正是「中國兩大醬香白酒之一」的郎酒「挑釁茅台」的原因。
事實上，本屬川酒的「八大名酒」之一郎酒，大鳴大放「捆綁茅台」，「輕川濃而重黔醬」，並得到茅台高層的點贊和支持，繼而又趁機表達「醬酒抱團」的意願，說明醬酒背後的大變局正在悄悄進行。
一個樂意傍依，一個樂意笑納。茅台或將有意打破一股獨大的格局，在下一盤大棋。這盤「大棋」瞄準的，可能就是卧榻之側、實力強大、而又恩怨頗多的濃香門派，並不忘盯梢遠方「不好惹」的清香門派。
有人認為，以五糧液為代表的濃香高端陣營，國窖1573、水井坊、捨得、劍南春等增長很快，捨得的盈利竟然是前五年總和，這其實一直打壓着「醬香次高端」的成長空間，阻礙了「醬香次高端」的翻身機會，導致成熟暢銷的「醬香次高端」很難脫穎而出。
郎酒會是一個優秀的「醬香接班人」嗎？其「集中換帥」後，會借「捆綁茅台」一躍而起嗎？郎酒大鳴大放「抑濃揚醬」傳遞出什麼信號？川酒「六朵金花」的競爭格局會因此大變嗎？
「肢解濃香高端，引領醬香口感，做大醬酒產業」也許是以茅台為代表和「省團意志」為號召的醬酒門派，實施的一項大戰略。
但濃香會被輕易「肢解」嗎？
濃香東西分化，「五洋」各立門派？
近兩年來，不少諮詢專家和業內人士，在公開場合作出「醬香隱憂，濃香式微，清香回暖」的判斷，佔比70%的濃香真的不被看好了嗎？所謂「濃香式微」體現在哪裡？
2009年，時任四川省委書記劉奇葆提出「打制中國白酒金三角」的戰略規劃，力爭到2020年，在世界範圍形成「世界白酒看中國，中國白酒看川黔，川黔白酒看金三角」的品牌效應，構建起具有國際影響力的「中國白酒金三角」產業集群。
然而，有意思的是，四川舉全省之力打造的「白酒金三角」，不但沒有引起貴州省的任何興趣，貴州反而「挾中央」突然提昇「貴陽國際酒博會」的規模和規格，並大張旗鼓提出「未來十年中國白酒看貴州」的口號，川黔兩省白酒「地標話語權之爭」更加針鋒相對。
正當川黔兩省為「離開xx地釀不出xx酒」的「地標話語權」劍拔弩張之時。濃香大本營又出現了「東西分化」，東部四省（蘇魯豫皖）所在的「淮河名酒帶」，打出了「柔雅香」旗號，欲從濃香陣營分離出來，自立門派。洋河在「柔雅香」基礎上，創領出「綿柔風格」，勢頭日漸膨脹，並影響到「黃淮流域」的一大幫兄弟，洋河甚至不惜代價申創「綿柔國標」，欲做獨立香型，徹底脫離濃香。
1992年，已故白酒泰斗沈怡方在《試論濃香型白酒的流派》中，首次提出了轟動全國的「濃香兩個流派」的學說，即」川派濃郁香「與」黃淮柔雅香「，提煉出黃淮（主要指「淮河流域」）名酒的「柔雅」特色，有人據此認為，這是東部產區「自立門派」的源頭。
隨後的2004年到2008年五年間，黃淮產區連續召開了五屆「蘇魯豫皖白酒峰會」，對於中國白酒「柔雅香」風格的確立和推廣起到了巨大作用。
沒有人會想到，與「川派濃郁香」相比，淮河「柔雅派」在市場上形成一股勢不可擋的巨大衝擊波。湧現出了一家200億級、一家准100億級，四五家30億以上級，以及眾多10億級規模的企業。
2018年11月9日，「蘇魯豫皖白酒峰會」停辦九年後，由洋河舉旗，召開了一場高規格的「黃淮流域核心產區領袖峰會」，東部四省白酒企業積極響應，再次對「柔雅香」出謀劃策。
事實上，傳統濃香已經分化出東西「兩大陣營」，西部以五糧液為代表，東部以洋河為代表。而西部的壓力，遠遠大於東部四省的壓力。這不僅有來自四川省政府的「產業重託」，還有來自卧榻之側的巨人——茅台的步步「高壓」。
目前，從全國經銷商和消費者心態中已經感覺到，五糧液似乎正在面臨價格、渠道上的尷尬，而引領「全國低度濃香」的產業戰略，更是被業界解讀為「五糧液的焦慮」。
眾所周知，濃香的大本營在四川，完全是靠上世紀六七十年代「人工窖泥技術」的成熟和推廣，才在全國火起來的。其實，四川濃香「征服全國」的歷史並不長，鼎盛期是1994-2007年（以1994年汾酒退出行業老大和2007年茅台價格反超五糧液為標誌），總共不過13年的紅火。
川酒濃香的未來到底怎樣，見仁見智。但可以看出，從郎酒「抑濃揚醬」，到東部產區正式確立「淡雅香」，再到洋河欲創立「綿柔國標」，再加上北方一些濃香型企業，紛紛試釀「醬香」或者「清香」，傳統濃香陣營正在遭遇一個「大變局」，也許到了一個「大坎」。同時這也說明：品類戰略依然是白酒產業競爭的本質和主線，抓住機遇進行「香型站隊」依然很重要。
鳳香「孤掌難鳴」 清香「回暖復興」
當西鳳傳出換帥的消息時，多數業內人士感覺很突然，這是否與業界傳言的「四大名酒墊底說」有關呢？
西鳳的沉浮，依然與香型有關。據悉，在39年前的「老名酒評審」道路上，西鳳就顯示出了與眾不同的「命運多舛」。因為不能確定是哪一種香型，在1979年的第三屆評酒會上，西鳳被划到了清香陣營，沒有評上「國家名酒」，這讓號稱「四大名酒之一」的西鳳情何以堪？
西鳳到底是什麼香型？是眾多專家不懂行，還是酒體本身的風格不明顯？查閱大量資料發現，歷史上，西鳳酒是清香汾酒的釀造技術傳到陝西後演變而成的，是在清香和濃香的工藝基礎上發展起來的，是一種以清香為主體的複合香，無怪乎被專家划到清香陣營。
西鳳在「第三屆全國評酒會」落榜後，受到了國家部委和專家學者的普遍關注，成立相關課題組開會深入研究，於1992年正式確定了白酒的一大新香型——鳳香，1994年頒佈了國家標準。
其實，鳳香是更為小眾的香型，比醬香還小了很多。如果說，醬香是「茅台一股獨大」的格局，但是，起碼還有西南一幫小弟跟着，以及零散的「北派醬香」在抬轎子。而「鳳香」呢，光從名稱上來說，就沒有了「群體基因」，註定孤家寡人。試問，會有哪一個酒廠心甘情願給別人做嫁衣，跟着「西鳳」打造「鳳香」呢？
因此，在一些「品類戰略」研討會上，有不少業內人士認為、甚至呼籲：與汾酒一河之隔、唇齒相依的西鳳」應該綁靠大清香「。就像與茅台一河之隔的郎酒，大張旗鼓實施」抑濃揚醬「策略一樣，這是一種明智的選擇。
其實，西鳳的壓力顯而易見，背負着「老四大名酒之一」的光環，2018年的業績儘管不錯，實現了增幅，但與其他三家大佬的差距明顯過大，與其歷史地位也不相符。因此，從2018年以來的各種會議上看，「改革」成為西鳳發展的關鍵詞，「換帥提速」也許是情理之中的事。
南有郎酒，北有西鳳，「香型歷程」何其相似？郎酒「站隊醬香」，西鳳何去何從？也許只有西鳳自己心中有數吧。
觀當今世界、中國及白酒產業大勢，一場從未有過的「大變局」和「大改革」已經來臨。
世界上的大國之爭慘烈制衡、撲朔迷離；白酒業的香型之爭此消彼長，門派林立。從「香型增速」上來講，濃香不及醬香，醬香不及清香。從「香型規模」上來講，濃香是美式「守成之國」，醬香是歐式「富貴之國」，清香是中式「新興之國」。
中國「復興崛起」以及對世界的影響和挑戰，已經箭在弦上、不可避免。同樣，近年來，我們聽到最多的是，清香「回暖復興」的熱議。一份內部資料顯示，清香白酒的市場份額從2001年佔比15%，提昇到了2017年下半年的20%左右，與濃香、醬香相比，清香的增速是最大的。而歷史資料顯示，清香最鼎盛時，佔據全國超過60%的市場份額。
2017年以來，以汾酒為代表的大清香板塊，強勢復興，有目共睹。目前已經產生了汾酒、勁酒、牛欄山三家「百億級」企業，其營收及凈利潤的「連續增速」十分驚人，在三大香型陣營中均名列前茅，引發了廣泛關注，成為行業中的「增速現象」。
另外，第二梯隊的衡水老白乾、江小白、寶豐、黃鶴樓、青稞互助、紅星、津酒等以及一批中小企業增長勢頭同樣強勁。如果把「西鳳」列入「大清香系」，清香陣營從名酒地位、企業數量、市場範圍等各方面來看，都將是一支潛力巨大、不可小覷的勁旅。
首個以香型命名的「全國清香白酒高峰論壇」將於2019年10月召開第八屆，一屆比一屆影響大、範圍廣。相對濃香、醬香，清香「抱團發展」的願望和決心更強烈。
2018年11月27日，在重慶舉行的「第八屆全國清香白酒高峰論壇預備會」上，論壇創辦人提出了」清香命運共同體「的想法，立刻得到了與會人員的共鳴。有人說，自上世紀九十年代初，「清香自信」從來沒有象今天這樣強烈過。
他們提出了「重新發現清香價值，中國白酒的老味新生」等重要理念。他們非常自信清香具有的「純正、衛生、清爽、健康」的優勢，並認為「清香具有公認的世界性口感」、「清香可以解決中國白酒斷代問題」等。有這樣一群人，天天在研發清香技藝，年年在推動清香事業，」清香復興「大有希望。
三香「國際范」和「省會戰」的較量
中國白酒除了在「地標、產區、門派」上鬥智斗勇、合縱連橫、攜權自重。近年來，茅台、五糧液、汾酒所代表的醬、濃、清「三香三甲」，對「國際」和「省會」市場的搶佔，更是眼花繚亂，如火如荼。一場場「國際話權」和「省會大戰」的爭奪，無不展示出「三香三甲」在高端領域的滲透，這為2019年的「大佬爭鋒」埋下了伏筆。
2018年4月20日，繼「耀世之旅——全球文化巡展」之後，五糧液在新加坡唐人街開設了專賣店；同年5月29日，「文化茅台走進澳洲品牌推介活動」啟動；瀘州老窖的「讓世界品味中國——全球文化之旅」，涉足了五大洲多個國家……
人們發現，相對茅台、五糧液兩大佬，自2017年以來，在國際舞台上亮相最多的竟然是汾酒。汾酒到達了俄羅斯、美國、加拿大、保加利亞等國家進行國際化推廣，並在加拿大建設了清香型白酒酒庄。
同時，汾酒積極亮相各種高端國際論壇：從「歐亞經濟論壇」，到」美國三部曲「（哈佛中國論壇、中美企業峰會、巴菲特股東大會中美投資人峰會）；再到「2018世界製造業大會」、「中俄品質對話」、「中非合作論壇」；再到爭取「2019年布魯塞爾國際烈性酒大賽」舉辦權等。
很多人認為，這是清香具有的「國際化口感基因」決定的，也因為汾酒一直號稱是中國白酒的「最乾淨、最純正、最健康、最文化」四最品牌，汾酒自然當仁不讓，不願放棄一切與國際接軌的機會。人們發現，在白酒「國際範」打造上，汾酒表現的也最為強烈和高調，內在的「香型自信」和外在的「文化自信」，似乎讓汾酒找到了「國際汾」和「國際范」的某種需求和感覺。
而在國內頻繁上演的「省會大戰」中，「三香」更是集「實力、渠道、體驗、品鑒」等於一體，進行全方位的高端滲透。這種潤物細無聲的「互動體驗戰」和「心智文化戰」，讓「三香」進入到了另一種更高級別的競爭。
2018年4月，汾酒啟動了一場聲勢浩大的「行走的汾酒」大型宣貫體驗活動，持續了近一年。先後行走至濟南、鄭州、杭州、呼和浩特、上海、西安等省會城市，最後一站，在中國改革開放的最前沿——廣州，召開了中國酒業「首個全球經銷商大會」。
每到一個省會城市，汾酒都動用所有高端資源，展開前所未有的「品牌城市論壇」和「品質體驗營銷」，引發了全行業的轟動和跟進效仿。在汾酒的影響和刺激下，「行走的xx」幾乎成為了2018年的行業主題。
2018年8月3日，以「大國濃香 川蘇情長」為主題，五糧液、瀘州老窖、劍南春等為代表的川派濃香大佬，在南京舉行了「2018川酒全國行」首站啟幕，川酒組團「行走」至濟南、鄭州等各省會城市，推廣展示「大國濃香」，宣貫「好山好水釀好酒」川酒形象。而此前，瀘州老窖舉行的「國窖1573·七星盛宴」已經進入了第四個年頭，遍布行走全國各大城市。
2018年9月3日，茅台從赤水河畔出發，跋山涉水，穿越盆地高原，走到青海湖邊，開啟了「茅台醬香·萬家共享」的行程。而在之前，「茅台醬香·萬家共享」品鑒會已舉辦了3萬餘場次，走過了成都、鄭州、福州、廣州、昆明、南寧、武漢、石家莊、長春、上海等全國省會城市，可謂遍地開花。
「三香三甲」一邊是爭峰「國際話權」，一邊是實施「省會大戰」，國際國內兩不誤，大玩「雙面膠」，靠的是上層資源、企業實力、品類戰略和品牌價值。這種高端玩法，幾乎沒有了中小企業的什麼份兒，小企業眼睜睜看着「被碾壓」。
以2018年「名酒大企業整體復興、茅台價格飛速上漲」為標誌，中國酒業的「白金十年」已經到來。與2003-2012年上一個「黃金十年」所表現的「白酒企業全面利好」不同，這一次是「名酒大企業的飄紅」，是產業「調整轉型」後的「結構性復興」，是有你沒我、此消彼長的「擠壓式增長」，是「產業集中，寡頭通吃，高端制勝，中端通行」的競合態勢。
記得在2009年的一次論壇上，洋河前董事長楊廷棟曾下過這樣的判斷：「未來中國白酒業，會剩下10家左右的全國性企業或品牌，20家左右的省酒企業或品牌，50家左右的地方特色企業，全國100家左右，足夠了。」
到了2011年，時任五糧液集團董事長唐橋則認為：「在我看來，白酒行業的品牌不應該超過50個，五大香型中每種香型保留10個品牌就夠了」。
大佬們的判斷會應驗嗎？未來10年，白酒會像啤酒業一樣真正進入「寡頭時代」嗎？「寡頭競合」的基礎又在哪裡呢？
其實，仔細觀察並體會，就會驚奇發現，隨着人們生活水平和文化水平的不斷提高，消費者對酒體的要求在改變，中國白酒品質與口感的提升，可謂與時俱進、日新月異。
新世紀以來，尤其在濃香「東西分化」以後，白酒業已經形成了一個心照不宣的共識或秘密，那就是品質口感的「清的傾向」。無論是醬香茅台；還是濃香的五糧液、瀘州老窖；抑或洋河的綿柔風格，古井貢的年份原漿等，品質口感上都在極力向」清新、淡雅、爽凈「的風格方向靠攏。從國際到國內，追求」清新型口味「幾乎是大勢所趨。
2018年9月19日，汾酒集團董事長李秋喜在「第二屆山西（汾陽）世界酒博會」上首次發表了「香源自酵論」，這被一些媒體解讀為「中國白酒『酒體自信』和『國際路徑』的源頭理論」，認為隨着國強民富，中國白酒「引領國際潮流」不是夢，而「國際汾」的說法也開始在行業中逐漸流傳起來。
事實上，中國白酒清、醬、濃「三香風格之爭」的腳步從未停止，且越發開放，但溯源流變，卻是一脈相承；而在廣大消費者心目中，最能喚起歷史文化與味蕾記憶的「三香三甲」，到底誰能笑到最後？也許，只能讓「時間與未來」給出答案了。