【香港商報網訊】4月13日，廣東省韶關仁化縣2019第四屆客家艾糍傳統文化節在世界自然遺產地丹霞山隆重舉行，來自各地的親子家庭共2000多人，親身體驗了艾糍製作、傳統艾糍品嘗、百米長卷創意繪畫、「艾」稅課堂、文明旅遊等文化活動，欣賞了傳統客家民俗文化和丹霞山美麗風光，感受了濃郁的鄉情。

 

　　在體驗做艾糍過程中，各親子家庭、朋友團等圍着小桌子，擼起袖子，充分發揮想像力、創造力和動手力，齊心把艾糍製作成孔雀、花朵、海星、卡通人物等形象，在團、揉、捏、擺等過程中，充分享受客家艾糍製作的樂趣，回憶起兒時清明節全家老小制艾糍的家鄉味道。

 

 

　　帶着小孩專程從廣州前來體驗艾糍文化節的鐘女士，製作的艾糍尤為漂亮。「有10多年沒有親手做艾糍了，記得小時候每逢春天艾草長起來時，總會跟母親去田園裡采艾草回家做艾糍，也跟母親學會了艾糍的各種做法。參加這個活動，就是想讓小孩體驗一下艾糍文化，而且還可以爬丹霞山，真是不枉此行。」鍾女士滿足地說道。

 

　　活動當天，主辦方還安排了創意艾糍評選、舞春牛客家民俗文化表演、艾」稅課堂減稅降費政策講解和文明旅遊有獎知識問題、韶關人文攝影展、特色旅遊手信展、客家舊物展、歌舞表演等豐富多彩的活動，廣大遊客在丹霞山美景下感受了一場「傳統+美食+非遺+手作+音樂+稅宣」的盛會。

 

 

　　據悉，清明期間食艾糍，是仁化縣客家地區長久以來的習俗，該縣已連續舉辦四屆艾糍傳統文化節，本屆活動由仁化縣文化廣電旅遊體育局、韶關市丹霞山管理委員會主辦，國家稅務總局仁化縣稅務局、原色生活旅遊文化發展有限公司承辦，旨在通過舉辦客家艾糍傳統文化節，打響「艾在丹霞」文化體驗品牌，助力大丹霞旅遊經濟圈升級發展和仁化創建全域旅遊示範區。（李芳  譚玉玲）