【香港商報網訊】自我介紹、咖啡沖泡、插花表演……9月25日，在皖南黟縣知名民宿“黟川左岸”會場內，一場精彩的民宿管家大賽正在舉行，管家們把民宿管理理念和服務遊客的專業素質向評委們一一展示。此次共有來自全縣各地的46名民宿管家參加了比賽，有從業十餘年的老管家，也有剛進行業的新管家。

 

 

　　黟縣是全國歷史悠久的文明古縣之一，是徽商和徽文化的主要發祥地之一，境內完整保存了眾多古村落，擁有“世界文化遺產地、國家生態示範區、中國旅遊強縣、千年古縣”等名片和“世外桃源、畫裏鄉村”的美譽。該縣有古民居1560餘幢，為民宿發展提供了載體。

 

　　黟縣文旅體局程丹局長介紹，目前，全縣共有民宿客棧899家，精品民宿112家，投資規模超千萬元的民宿有31家。“民宿可以增加農民收入，民宿發展有利於發掘和保護當地人文歷史、自然生態，因此民宿的特色和服務理念從一方面也反映了當地旅遊發展的進程。”

 

　　為落實鄉村振興戰略和大力培育民宿經營管理技能人才，進一步打響黟縣民宿管家服務品牌，著力打造省市級民宿人才實訓基地，“民宿管家”大賽成為了當地整體提升從業者素質、增強服務創新能力的一個品牌賽事。

 

 

　　通過兩天初賽、復賽的多輪比拼，民宿“黟縣半院”費瑞梅獲得了一等獎。徽公館主理人舒晴作為評委參加了整個活動，她說，“國慶中秋長假馬上就要到了，民宿作為當地住宿品牌和展示旅遊形象的重要載體，大賽讓民宿管家從業素質有了提升，讓遊客們也能有個更加舒適和舒心的假期體驗。”

 

　　“管家大賽旨在以賽促訓，也為民宿產業相關從業人員、愛好者提供了一個互相交流學習的平臺，提升了旅遊服務者的行業素質，對民宿產業發展也具有極大的促進作用。”黟縣人才辦負責人說道。

 

 

　　近年來，黟縣立足於世界一流的旅遊目的地西遞-宏村，充分發揮生產、生活、生態三生空間的優勢，面向大眾、中端、高端三大民宿市場，採取“政策引導、市場主體、社會參與”的方式，科學佈局民宿發展空間，通過加大公共服務體系建設、加強民宿產品策劃與設計，塑造“黟縣民宿”的民宿整體品牌。

 

　　程丹介紹，黟縣成立黟縣民宿發展領導小組，負責民宿發展過程中重大事項的決策及管理過程中涉及全局性、政策性問題的協調和處置；成立黟縣民宿協會，在產業發展中發揮引領示範、協調服務作用，為民宿管理人才提供學習交流的平臺；建立民宿違法經營查處聯動機制，明確法律責任。在此基礎上，黟縣鄉村、體育、攝影、休閒、寫生等業態穩步發展，宏村客棧聯盟品牌影響力逐步擴大，黟縣民宿市場快速發展，遊客接待量和旅遊總收入增幅達10%以上。

 

　　黟縣民宿採用雙核引領、軸線輻射、集群發展、片區拓展（“2+4+7+2”）的科學空間佈局發展。其中，以西遞-宏村民宿集群為雙核引領，帶動周邊古村落、民宿發展的新局面。

 

 

　　程丹表示，黟縣“古村落+新民宿”雙輪驅動的創新發展模式，為民宿發展構建了新空間、新技術、新文化、新生活，未來黟縣極具成為國際一流民宿集群地、徽式生活的深度體驗地、徽文化傳承創新地的潛力。

 

　　記者瞭解到，2019年黟縣民宿直接提供就業崗位近3900個，間接帶動2萬人就業，累計接待過夜遊客200萬人次，民宿帶動旅遊綜合收入近10億元。

 

　　除了民宿管家大賽， 為了加大旅遊文化人才隊伍建設，助力全域旅遊發展，該縣依託徽黃集團、京黟公司等旅遊企業，逐步建立完善旅遊專業人才整體培養模式。實施非遺傳承人才保護培育工程，組建非遺傳承人聯盟，建立大師工作室，鼓勵、扶持非遺傳承人創業發展。目前，全縣專門從事旅遊人員3000餘人，人才儲備不斷增強。省級非遺傳承基地1處，市級非物質文化遺產傳習基地10處。  （吳敏 吳士永 胡婷 韓丹妮）