3月15日下午，世界經濟論壇在瑞士日內瓦宣布，「全球燈塔網絡」迎來新成員，擁有118年歷史的青島啤酒廠成功入選，成為全球首家啤酒飲料行業「燈塔工廠」。

 

 

    據悉，「燈塔工廠」是由達沃斯世界經濟論壇和麥肯錫諮詢公司共同遴選的「數字化製造」和「全球化4.0」示範者，被稱為「世界上最先進的工廠」。入選「燈塔工廠」，則意味着企業在大規模採用新技術方面走在世界前沿，並在業務流程、管理系統以及工業互聯網、數據系統等方面都有着卓越而深入的創新。

 

    青島啤酒通過柔性生產變革與以工業互聯網為核心的數字化平台的建設，讓一家擁有一百多年歷史的青島啤酒廠得以煥發新生機，不僅實現了降本增效，更作為行業典範入選世界「燈塔工廠」，用「燈塔」點亮啤酒飲料行業智慧製造的新場景，為青島逐浪世界工業互聯網之都、升級製造業競爭優勢堅定前行。

 

 

    通過消費者大數據分析，青島啤酒打通了「端到端」供應鏈，能夠精準識別用戶需求，與研發、生產、物流、供應商、銷售終端實時共享數據，提前精準預判並快速應對需求波動。

 

    在商業模式上，一改過去「企業生產什麼，消費者就買什麼」。青島啤酒工業互聯網「燈塔工廠」以用戶需求為驅動，從規模化生產轉向個性化定製。

 

    在研發環節，基於消費者的需求，通過賦碼智能營銷平台，運用青島啤酒獨創的三解碼產品研發模式，將消費端的需求量化為大數據，加快新品研發、測試、上市的速度。

 

    在生產管理環節上，基於銷售大數據的研判，形成最優排產方案，訂單需求導入、生產計劃安排、生產執行、物流配送，均實現了以數字化轉型為支撐的精準預測和精準匹配，做到了生產布局最優、系統成本最低、運營效率最高。

 

    在質量管理體系上，實現了啤酒生產、流通、售後的全生命周期數字化管理，產品通過GPS定位跟蹤，通過條形碼可追溯，不斷提高產品質量的管理水平。

 

    在銷售環節上，數字化技術能更好地洞察消費者的喜好，提高營銷的精準性，從而提高消費者的滿意度，為消費者創造更多的快樂。

 

    以工業互聯網「燈塔工廠」為核心，用戶、研發、製造、供應商和銷售終端都被連接成一張互聯互通的「網」。世界經濟論壇評價認為：鑑於消費者日益需要個性化、差異化和多樣化的啤酒產品，擁有118年歷史的青島啤酒在價值鏈上重新部署了智能化數字技術，以滿足消費者需求，將客戶訂單的交付時間和新產品開發時間降低了50%。定製化啤酒的份額和營收分別增加了33%和14%。（記者 齊薇然）