陽春三月，安徽省巢湖市鄉間地頭油菜花盛開，也是養蜂人最忙碌的時候。

 

 

    3月22日，天氣晴朗，劉定超迫不及待打開蜂箱準備採集蜂皇漿。巢湖市夏閣鎮蘇壠村村民劉定超，2003年就開始養蜂，起初只有10多個蜂箱，現在發展到150箱。劉定超說，他主要生產蜂皇漿，年產量1噸左右，純收入10多萬元。

 

    養蜂工作很辛苦，每年隨着季節的變化，要不停地轉場，一年有3個多月的時間在外地風餐露宿。像劉定超一樣的養蜂戶夏閣鎮有40多家，其中一些為脫貧戶。

 

    這裡的蜂產品銷售由安徽省巢湖市皇巢蜂業專業合作社負責，銷售人員深入油菜花地頭安排好蜜蜂放養地和采蜜收購等工作，每天有專人到各養蜂處及時收購蜂蜜原料，確保蜂蜜質量。

 

    安徽省巢湖市皇巢蜂業專業合作社成立於2008年，該合作社像串珍珠項鏈一樣把當地的養蜂戶組織起來，解決了養蜂戶產品收購難、技術培訓難、生產資料供應難、經營矛盾處理難等棘手問題。經過多年來的發展，規模越來越大，目前，擁有社員396家，遍及巢湖、馬鞍山等地，年產蜂蜜、蜂皇漿等產品3000多噸，產品主要銷往上海冠生園蜂製品、北京百花蜂業、浙江蜂之語蜂業等知名企業，年產值達4500萬元，養蜂戶戶均年收入在15萬元以上。（李廷和 龔舒斌）