日前，王麻子新智造基地奠基儀式在陽東區舉行。陽江市五金刀剪行業協會會長、王麻子董事長鍾敏在奠基儀式上表示，王麻子作為「中華老字號」最具代表性品牌之一，這個斥資5億元打造的全新智造基地是王麻子百年偉業的一個新起點，成為王麻子推動數碼化轉型和可持續發展的又一關鍵里程牌。

    據了解，王麻子新智造基地預計在2025年初建成投產，建成後建築面積達17萬平方米。達產後年產刀具6000萬把，產值高達10億餘元，可為當地創造稅收5000萬元以上，提供就業崗位1200餘個。該基地以創新為引領，將物聯網、大數據、雲計算等先進科技應用在新基地的生產、管理中，開設焊接、開刃、包裝等，多條全自動智能化生產線。這將顛覆傳統生產模式，極大地提高生產效率，同時確保產品的精確性和標準性，為王麻子廚刀產品提供強而有力的品質保障，引領中國刀剪行業進一步轉型升級，同時讓歷來有「中國刀剪之都」之稱的陽江，發揮更大刀剪產業集群優勢，推動陽江五金刀剪行業邁向高質量發展新階段。

財富論壇現場（徐紅 攝）

    創新引領 做大做強刀剪行業

    記者了解到，目前陽江刀剪產業規模國內最大，與國內其他地區相比，陽江市在企業數量、產品種類、產值、生產工藝等方面均處於領先地位。該行業產值超過550億元，約佔全國總產量的75%，出口約佔全國出口量的85%。其中陽東區是陽江五金刀剪產業高質量發展的一大主戰場。

    在過去的兩年，王麻子作為行業領頭羊起到積極帶頭示範作用，實現了高速增長。據中國五金製品協會數據統計，王麻子廚刀連續兩年行業增長率排名第一，連續兩年全球銷量第一。「我們在2020年重新確立了『百年廚刀專家』的戰略定位，至此以後我們做了一系列的工作，包括產品升級，產品包括五大升級，分別是標準升級、材料升級、鋒利升級、耐用升級以及舒適升級。面對這幾年的疫情，我們的國內外銷量反而都是高速增長，其中出口量佔六成，主要以歐洲國家為主。」王麻子總經理鍾嘉良接受本報記者採訪時表示，這個智造基地不單只融合了最先進的製造工藝，還會把國家級非物質文化遺產的鍛造技藝融入進來。他表示，接下來，會樹立行業標杆，不單只是在技術上、生產工藝上突破的標杆，更是在信心上的標杆，以這幾個標杆為支點，來支撐企業的高質量發展。

    中國五金製品協會專職副理事長柳潤峰在此次活動中也表示，隨着疫情的全面放開，各行各業都在有序恢復經營，充滿挑戰的同時，對王麻子來說也是更好的機遇。當前，是民營企業發展的大好時機，王麻子從國資到民營，是一次大膽的突破，也是刀剪行業變革的先例。柳潤峰指出，在經營上，王麻子用事實證明不負眾望，三年不到時間就擁有自己的智造基地，這是值得肯定和讚賞的。中華老字號每年都在減少，但王麻子是一棵長青樹，希望王麻子作為刀剪行業的領頭羊，繼續充分發揮積積帶頭作用，為民族品牌振興、為產業報國、為行業發展貢獻一份力量。

2023年第一季度新品發佈（徐紅 攝）

    據了解，奠基儀式當天，中共陽江市陽東區委員會書記李坤；陽東區人民政府副區長陳基雄；陽東區政協副主席、陽東經濟開發區管理局局長梁宏統；陽東區工業和信息化局局長林振慶；中國五金製品協會專職副理事長柳潤峰；陽江市五金刀剪行業協會會長、王麻子董事長鍾敏；王麻總經理鍾嘉良、總裁吳敏；陽江市五金刀剪行業協會秘書長何計友；湖北省酒店用品行業協會會長劉大偉等領導出席及王麻子北京營銷戰區總經理藍俊鑫、陽江合作夥伴鄭明發、譚傳博等合作夥伴代表參加奠基儀式。當天下午，王麻子2023全球選商財富峰會在陽江國際會展中心舉行，現場舉行了《當下即未來》主題演講和財富論壇、2023年第一季度新品發佈會、營銷頒獎盛典、戰略合作簽約儀式，並發佈了《中國家用廚刀2023年消費趨勢白皮書》。（記者 徐紅）

頂圖：奠基儀式現場（徐紅 攝）