「美食之都 新質潮食」。第二屆「潮食會」將於7月16日至18日在廣東省潮州市潮安區庵埠鎮雅士利工業城隆重舉行，組委會誠邀海內外食品企業、經銷商以及全行業朋友，相聚潮州，共襄盛會，共謀發展！

    潮州是「世界美食之都」。潮州美食名揚四海，潮州食品產業基礎堅實，憑藉優質的烹飪人才和精緻的烹飪技藝，潮州美食強大的文化自信與傳承在歲月的洗禮中不斷精進，用守正創新重振發展活力，作為中國傳統食品產業創新升級、破局發展的優質示範區，潮州正向着「對接粵港澳大灣區、走向世界的中國食業發展高地」不斷進發。

    談起潮州食品，就離不開 「中國第一食品名鎮」——庵埠鎮，其生產的涼果、糖果、果凍、膨化食品等口味獨特的食品在國內馳名，以此為核心區域的潮州食品產業，是潮州市的重要支柱產業之一，為潮州經濟發展做出了重要貢獻。

    近年來，庵埠鎮厚植發展潛力，依託製造業「優秀基因」，以「特色產業創新」引領高質量發展，食品、印刷包裝、藥包材、機械製造四大支柱產業「四輪驅動」，逐漸形成了產業鏈較長、產業配套完備、品種門類齊全、名牌效應較好的食品產業體系。

    如今，庵埠已培養出一批在國內外影響較大的龍頭企業，走出了一條食品產業帶動包裝、機械產業興起的全產業鏈融合發展之路，助力潮州成為產業之城，唱響中國食業新「潮」向！

    去年7月，首屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會的隆重舉辦，潮食盛會成功點燃了整個食品行業的熱情和關注，也讓潮州特色食品產業全面「出圈」，備受好評。

    乘着「世界美食之都」東風與首屆「潮食會」的精彩開局，第二屆「潮食會」煥新升級，主題策劃、會議活動、嘉賓陣容、品牌形象等方面實現了全方位進階，培育中國食品行業新質生產力！

    據了解，第二屆「潮食會」也將全面擴容，新展館可容納10萬多名專業觀眾逛展，預計參展企業將達到800家以上，參展品類進一步豐富，參展品牌更趨向全國化。

    「潮食會」，擦亮了潮州「世界美食之都·中國食品名城」的金字招牌，擴大潮州食品產業的「朋友圈」，進一步挖掘粵港澳食品產業新價值，為推動中國食品工業高質量發展貢獻潮州力量！（記者 肖輝哲 通訊員 安宣）