隨着「謝崗荔枝」銷售季節的到來，與之相關的文創產品和深加工產品花樣迭出，以其創新設計和獨特魅力，在市場上大放異彩。前者融合了傳統文化與現代創意，後者為消費者帶來了全新的味蕾體驗，不僅豐富了消費者的選擇，也為「謝崗荔枝」產業發展注入了新的活力，助力「謝崗荔枝」從「小特產」走向「大產業」。

    荔枝文創產品讓「土特產」化身「潮文化」

    地處東莞與惠州交界處的東莞市謝崗鎮，擁有東莞第一峰——銀屏山，山水資源素來是謝崗用心耕耘和挖掘的發展要素，其中好山好水孕育出的嶺南佳果——荔枝是謝崗鎮的一張名片，且是一張富有文化內涵的名片。

    近年來，尤其是「謝崗荔枝」獲得國家地理標誌商標以來，謝崗鎮持續給予文化賦能，成為荔枝產業發展的「加速器」。

    東莞市騰山文化傳播有限公司（下稱「騰山文化」）是謝崗鎮本土的一家以文化創意、設計策劃為驅動的創新型企業，成立於2018年，成立伊始便致力於地方文化的建設，尤其在文創產品的研發上做足功夫。

    「我們設計了『謝崗荔枝』的形象IP，並且延伸設計出鑰匙扣、冰箱貼、明信片等比較受年輕人群體歡迎的文創產品，這些產品在市場上已經獲得了一定的認同。」該公司負責人劉智凱表示，荔枝文創產品承載着荔枝在銷售季節之外提升曝光度的任務，這些產品不僅具有實用性，更將荔枝文化融入其中，讓人們在日常生活中感受到荔枝文化的魅力。「我們也在持續研發更多的產品，讓『謝崗荔枝』有更多的展示機會，讓『土特產』化身『潮文化』。」

    荔枝文創產品的不斷創新和多樣化，反映了荔枝產業的新趨勢。設計師們通過深入挖掘荔枝文化的內涵，結合現代審美和消費需求，打造出了一系列獨具特色的荔枝文創產品，為荔枝產業注入了新的活力和動力。

    圍繞「謝崗荔枝」設計的文創產品不僅豐富了消費者的選擇，也提高了「謝崗荔枝」產業的附加值和競爭力。同時，這些文創產品的推廣和宣傳也進一步提升了謝崗鎮荔枝文化的知名度和影響力。

    荔枝深加工  口感新體驗

    在騰山文化的展柜上，展示包括荔枝蜂蜜酒、荔枝露酒、荔枝醋、荔枝餅、荔枝幹、荔枝花紅茶、荔枝蜜、荔枝曲奇、銀瓶莞荔香在內的多種荔枝深加工產品，這些產品不僅豐富了市場供應，滿足了消費者對於荔枝不同口味的需求，也拓寬了荔枝的銷售渠道，展現了荔枝產業的創新活力。

    劉智凱介紹，在謝崗荔枝開花季，公司會安排工作人員趕在殺蟲前收集一批荔枝花，然後將其與紅茶拼配，製成荔枝花紅茶。荔枝銷售季，會將淘汰下來的小果，或者荔枝「大年」沒賣完的荔枝，去皮晾曬成荔枝幹，之後和曲奇一起做成荔枝曲奇。荔枝殼曬乾碾磨成粉後，與莞香結合，製成銀瓶莞荔香。「我們會深度挖掘荔枝的各種可能性，最大程度地讓荔枝全方位地展現價值。近期我們正在借鑑陳皮花生，研究荔枝花生，讓花生也有荔枝的香味和味道。此外，還在研究利用荔枝的樹枝製作工藝產品。」劉智凱說。

    劉智凱表示，隨着技術的不斷進步和消費者需求的不斷變化，謝崗荔枝深加工產品將呈現出更加豐富多彩的形態和口味。

    線下+線上齊發力  拓寬荔枝銷售渠道

    「小特產」升級為「大產業」，自然少不了新渠道的開拓。除了政府部門賣力「吆喝」和給力推廣，謝崗荔枝也在與時俱進，積極轉變營銷思路。

    得益於荔枝文創產品的助力，和荔枝深加工產品全產業鏈發展，「謝崗荔枝」在競爭激烈的荔枝市場闖出了一條特色之路。

    今年，隨着四線五城城軌貫通，「謝崗荔枝」將「走」得更遠，也更快抵達消費者的餐桌。在此基礎上，謝崗鎮還將積極拓展線上門店，通過入駐抖音、微信視頻號等線上平台，打響「謝崗荔枝」品牌。

    劉智凱說：「今年，一項關於荔枝的凍眠技術已經面世，我們希望這種技術可以儘快落地到謝崗，讓謝崗的荔枝也能有全年銷售的機會。」

    據謝崗鎮相關負責人介紹，未來，謝崗鎮將繼續用心、用情、用力，以荔枝「小切口」寫好「土特產」大文章，進一步提升「謝崗荔枝」品牌形象，深挖謝崗荔枝產業潛力，加快推動產業高質量發展，擦亮「謝崗荔枝」金字招牌，高水平打造百千萬工程「謝崗樣板」。（記者 冷運軍 通訊員 謝崗宣）