被譽為「中華名果」的巫山脆李,是重慶農業的金色名片。記者從重慶市政府新聞辦28日舉行的新聞發布會上獲悉,今年巫山脆李將於7月2日開園上市,采摘期可持續到8月下旬。推動「小果子」成為「大產業」,當前巫山正著力構建巫山脆李全產業鏈條,力爭到2030年,巫山脆李品牌價值超100億。
巫山縣長付嘉康:力爭到2030年,巫山脆李品牌價值超過百億。
今天下單 明天見「李」
據巫山縣長付嘉康介紹,巫山脆李種植始於唐朝,距今已有上千年歷史。近年來,巫山縣圍繞「更好的種植、更好的口感、更好的增收」,聚焦打造「一縣一品」重慶爆品,擦亮「中華名果」金字招牌。致力打造綠色富民果,巫山縣確定了低山、中山、高山脆李種植適宜區,重點選育新品種、培育新型經營主體,推廣綠色標準化和林下套種生產技術的連片規模種植模式,生產管護成本降低20%以上,畝產效益提高10%以上。
為讓消費者購買到正宗、新鮮的巫山脆李。巫山縣構建了「巫山脆李」產地雲倉電子交易中打通「生產—供應—銷售—服務—信用」全環節壁壘,通過資源配比進行數據分析,讓銷售端經銷商、交易中心核心渠道商能精確掌握雲倉的農產品供貨量、品種、產地信息等,實現產銷直通的精細訂單農業,做到市場無縫對接。目前,數字果園系統已在巫山998個標準果園部署使用,覆蓋面積高達12萬畝。
讓脆李賣得出、賣得好、賣得遠,巫山縣開通了郵政巫山脆李專機直航班,實現全國上千城市「次日達」,「今天下單,明天見李」,大大提高了巫山脆李走出大山、飛向全國的速度。同時,巫山縣組織編寫相關技術規程,有效解決保鮮難、商品貨架期短、運損率高等難題,冷藏保鮮由7-10天提升到60天以上,脆李貨架期由3-5天延長至10天以上。巫山縣還與盒馬鮮生、宜品良果等合作設立脆李直營店,打通新加坡國際市場。
巫山有佳果 脆李行天下。
小脆李結出三產融合碩果
以「數智化」賦能巫山脆李產業高質量發展。據了解,巫山脆李開園上市當天,巫山縣「脆李產業大腦+未來果園」也將於同日上線,實現種植戶與經銷商、市場「無縫」對接,推動數字化賦能脆李產業產供銷一體化發展。
目前,巫山脆李「產業大腦」接入種植主體3633個,覆蓋種植面積22.27萬畝,上線經銷商102家,特別是大型供應鏈企業11家,直接受益民眾1.3萬人,有力推進了生產方式、管理方式和服務方式的全新變革。
「脆李是巫山的金字招牌,巫山按照工業化標準來打造脆李衍生產品,實現農業的『接二連三』。」付嘉康在回答香港商報記者提問時說,從2021年起,巫山一直積極開展巫山脆李深加工產品的研發和生產,讓農副產品就地「一產」轉「二產」,開發出「高峽李遇」脆李酒、脆李飲料、脆李面膜、脆李月餅和脆李果脯等衍生產品,深得年輕消費者喜愛。
同時,巫山縣還全力打造巫山「江南百裏李花長廊」和「江北千頃李莊」兩個大型鄉村生態旅遊景觀,每年舉辦「中國李鄉·三峽花海」李花節,讓更多農戶吃上了旅遊飯。
付嘉康表示,力爭到2030年,巫山縣穩定種植「巫山脆李」30萬畝,產量超過45萬噸,綜合產值達67億元以上,巫山脆李品牌價值超過百億。帶動超2萬戶果農增收,形成以巫山為核心的脆李產業集群,推動「小果子」成為「大產業」、產出「高效益」,具有全國「辨識度」。(記者 陳爽)
頂圖:肉質致密、汁多味香的巫山脆李即將上市。