食物環境衛生署食物安全中心今日（5日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指德國布蘭登堡烏克馬克縣爆發高致病性H5N8禽流感，以及瑞典農業局通報，指瑞典卡爾馬省Mönsterås市爆發高致病性禽流感，食安中心即時指示業界暫停從烏克馬克縣及與Mönsterås市毗鄰的Oskarshamn市進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品，以保障香港公眾健康。
食安中心發言人指，根據統計處的資料，香港去年從德國進口約3900公噸冷藏禽肉和約141萬隻禽蛋，以及從瑞典進口約1550公噸冷藏禽肉；中心亦已就事件聯絡德國和瑞典當局，並會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
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