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【美食】蟹迷注意!天際萬豪酒店推蟹宴自助晚餐

【美食】蟹迷注意!天際萬豪酒店推蟹宴自助晚餐

責任編輯:副刊 2021-10-03 15:46:47 來源:香港商報副刊部

  秋風送爽,又來到每年一度的品蟹季節。由10月8日至11月21日,天際萬豪酒店的天際咖啡室推出秋日蟹宴自助晚餐,蟹迷記得留意了!

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四川經典名菜老乾媽炒辣蟹。

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(左起)中式黃金炸蟹蓋和酥炸軟殼蟹。

  在冰鎮海鮮區,有海蝦、白蜆、藍青口、新西蘭空運生蠔輪流供應。於星期五至星期日、公眾假期及其前夕日子,還會供應波士頓龍蝦、蟹黃飽滿的麵包蟹和殼薄肉嫰的三點蟹。至於熱葷,主廚們在餐廳的開放式廚房,即場烹煮不同地方風味的肉蟹菜式,推介由泰籍廚師親手炮製的地道泰式咖哩炒蟹、四川經典名菜老乾媽炒辣蟹、中式黃金炸蟹蓋、酥炸軟殼蟹和墨西哥蟹肉牛油果餡餅。於指定網站預訂最高可享75折優惠。(記者:Cyan)

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杏香鵝肝燒松葉蟹鉗。

  「秋日蟹宴」自助晚餐收費:(星期三至星期四 )成人$588/長者$528/小童$328;(星期五至星期日、公眾假期及其前夕)成人$668/長者$608/小童$368。

網上預訂: http://bit.ly/SkyCityBistro_Buffets  

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