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母親節茶市生意回復至疫情前水平 可按預期吸納3.2億生意額

母親節茶市生意回復至疫情前水平 可按預期吸納3.2億生意額

責任編輯:程向明 2022-05-09 15:15:36 來源:香港商報網

 昨日母親節,有中式酒家指茶市生意回復至疫情前水平,屬第五波疫情以來首次。倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠在接受媒體訪問時表示,母親節茶市十分暢旺,高峰期約160張枱全數坐滿,加諸今年市民接種率高,大多已打兩針,符合條件進入餐廳,入座率較去年同期更佳。

 不過,蘇指出今年晚市的預訂率只可回復疫情前的7成,估計與市民午市多選擇飲茶,晚市選擇光顧其他餐種。

 蛋糕店亦生意暢旺,昨日未到下午3時,一連鎖蛋糕店母親節系列共60個蛋糕已售罄,職員形容情況是自第五波疫情以來首見。

 香港餐飲聯業協會會長黃家和在接受媒體訪問時稱樂見情形,指按照形勢,今年母親節業界可按預期吸納3.2億生意額,屬疫情前同一節日的8成水平,中式酒樓可佔當中38%份額,約1.22億。

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