央視財經(記者 渠莎莎) 據朝日電視台等多家日本媒體19日報道,受近期日圆貶值影響,日本食品價格出現大幅上漲。由於預算有限,日本各學校為了降低供餐成本而絞盡腦汁。
在福島縣東北部的南相馬市,目前的食用油和調味料價格出現大漲,與去年6月相比,食用油採購價格上漲了60%至70%。為節約成本,不少學校已經停止使用沙拉醬,改用市面上手工製作的其它調料,烹飪時需要大量用油的炸雞也改為採用燉煮方式。福島縣校園午餐協會預計,許多食品的價格恐怕還將繼續上漲。
最近七天,日圆對美元匯率跌至1美元兌換135日圆,創下約24年來新低。日本銀行(日本央行)表示日圆急速貶值「對經濟非常不利」,但受歐美金融市場影響,預計日圆貶值可能還會進一步加劇。