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美食博覽下周四開鑼 業界倡設試食專區

美食博覽下周四開鑼 業界倡設試食專區

責任編輯:鄭嬋娟 2022-08-02 10:41:01 來源:香港商報網

   美食博覽將於下星期四(8月11日)在灣仔會展舉行,貿發局早前規定場內不能除口罩亦不設試食。餐飲聯業協會會長黃家和今日(2日)在一個電台節目指,擔憂不設試食會影響生意,建議參考去年做法設試食專區。

   黃家和引述食環署指,容許試食會有風險,但他認為不准試食會影響參展商生意,不排除令展商數目減少,他促請貿發局重新考慮,參考去年博覽設有試食專區的做法,容許已完成接種新冠疫苗及掃描「安心出行」二維碼進場人士,可於專區內試食。

   美食博覽將於8月11至15日舉行,將設多個展館,其中「美食薈萃廊」和「尊貴美食區」將展示多個知名品牌及環球特色美食和餐飲。(中新社資料圖)

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